Loesje Tieleman: 27 jaar, 4 horecazaken en 120 man personeel
Loesje Tieleman: 27 jaar, 4 horecazaken en 120 man personeel
Als 20-jarige leende ze 3 ton bij de bank
HAS Food Experience: dit zijn de ideeën van de nieuwe generatie food innovators
HAS Food Experience: dit zijn de ideeën van de nieuwe generatie food innovators
Restaurant De Groene Lantaarn** sluit de deuren
Restaurant De Groene Lantaarn** sluit de deuren
Kijken
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Matcha-boom, nitro-teas en alcoholvrije pairings
Matcha-boom, nitro-teas en alcoholvrije pairings
Thee transformeert tot het belangrijkste alternatief voor wijn en koffie
5 februari 2026 | 5 min
Restaurants Drinks
Peter Lute opent Lute 2.0 en een nieuwe chef bij De Juwelier*
Peter Lute opent Lute 2.0 en een nieuwe chef bij De Juwelier*
Kort culinair nieuws: World’s 50 Best maakt lijst Midden-Oosten bekend
5 februari 2026 | 3 min
Restaurants Chefs
Het succesverhaal van all-day fast casual formule Ekmekci
Het succesverhaal van all-day fast casual formule Ekmekci
Van houtje-touwtje kiosk in de Rotterdamse Markthal naar foodformule met 16 locaties
5 februari 2026 | 7 min
Foodservice Concepten
De Librije Groep opent Wijn Boer: ‘Langgekoesterde wens’ voor Thérèse Boer
De Librije Groep opent Wijn Boer: ‘Langgekoesterde wens’ voor Thérèse Boer
Bar Senang maakt plaats voor nieuwe wijnbar
3 februari 2026 | 2 min
Gastronomie Concepten
6 tips van F&B Professional of the Year Janiek van den Broeck
6 tips van F&B Professional of the Year Janiek van den Broeck
Ondernemerslessen voor een loyaal team
3 februari 2026 | 6 min
Hotellerie Ondernemen
Razend succesvol horecaconcept Zusje opent eerste vestiging in Duitsland
Razend succesvol horecaconcept Zusje opent eerste vestiging in Duitsland
Meer zakennieuws: dit is de top 5 van populairste fastfoodketens
3 februari 2026 | 3 min
Foodservice Marketing
Dit is de top 10 van chocolade-speciaalzaken in Nederland
Dit is de top 10 van chocolade-speciaalzaken in Nederland
+ 7 chocoladefacts, van concept en cadeau tot on the go
3 februari 2026 | 3 min
Foodretail Concepten
Bij PRTN Bar zit in iedere maaltijd minstens 25 gram eiwit
Bij PRTN Bar zit in iedere maaltijd minstens 25 gram eiwit
Cool concept: ondernemers spelen in op groeiende vraag naar functionele voeding.
2 februari 2026 | 5 min
Foodservice Concepten
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle artikelen
Trends
Bekijk alle artikelen
Concepten
Bekijk alle artikelen
Chefs
Sponsored Story
Blind vertrouwen op kwaliteit: het geheim achter gezonde marges
Blind vertrouwen op kwaliteit: het geheim achter gezonde marges
Hoe chef Stefan Berendonk slim inkoopt bij Makro zonder in te leveren op smaak
Thanks

Nieuwsbrief