161: Foodtrends 2020

De foodtrends voor 2020. High tech, touch & taste. En de opkomst van zuur & bitter in gerechten en keukens.

Het nieuwe jaar wordt een zuur & bitter jaar, dat kunnen we alvast verklappen! Verder gaan we de straat op om onze trend forecasting te toetsen. We brengen je bovendien belangrijkste hoogtepunten van onze eerste Trendsummit. Street credibility & expert opinion!