Chefs

“Wij zijn de paria’s onder de ondernemers”
“Wij zijn de paria’s onder de ondernemers”
Ondernemer Jord Althuizen mist perspectief
1 juli 2020 | 4 min
Sloveense tweesterrenchef Ana Roš hervindt het vertrouwen van haar gasten
Sloveense tweesterrenchef Ana Roš hervindt het vertrouwen van haar gasten
“De eerste weken na de heropening behoren tot de moeilijkste periodes van mijn leven”
28 juni 2020 | 3 min
In moeilijke tijden moet je actief blijven
In moeilijke tijden moet je actief blijven
Sterrenchef Jef Schuur opende een delicatessenzaak tijdens de corona lockdown
27 juni 2020 | 4 min
Uit de keukenkast
Uit de keukenkast
Christian Konings deelt zijn ervaring als gay in de keuken
7 juni 2020 | 2 min
Sporty chefs
Sporty chefs
Zonder ontspanning geen inspanning
27 april 2020 | 8 min
De Shift
De Shift
Locavore - Ubud, Bali
28 februari 2020 | 4 min
Koken als inburgering
Koken als inburgering
Les Cuistots Migrateurs
3 november 2019 | 1 min
De ontembare Estée
De ontembare Estée
17 juli 2019 | 2 min
Chef Mei kookt zonder ego in LA
Chef Mei kookt zonder ego in LA
Restaurant Nightshade in Los Angeles
15 juli 2019 | 3:02
Mirazur beste restaurant
Mirazur beste restaurant
World's 50 Best Restaurants 2019
25 juni 2019 | 2 min
Zee & chef
Zee & chef
De Zeeuwse kust
13 april 2019 | 1 min
King van de kibbeling
King van de kibbeling
Inspiratie van chef Syrco Bakker
6 april 2019 | 1 min
Veilinghamers en schuivende tafels
Veilinghamers en schuivende tafels
Experimenteren met eetformules
31 maart 2019 | 1 min
Eenmaal, andermaal?
Eenmaal, andermaal?
Spelen met je eten
21 maart 2019 | 1:50
Wie is Edwin Vinke?
Wie is Edwin Vinke?
Tweesterrenchef gruwelt van rode bieten maar is gek op roquefort
21 januari 2019 | 1:20
Restaurants Chefs
Wie is Hendrik Dierendonck?
Wie is Hendrik Dierendonck?
Beenhouwer met een boodschap
5 november 2018 | 1 min
Hotspots Beijing
Hotspots Beijing
De beste plekken in de Chinese hoofdstad volgens chef Han
11 juni 2018 | 3 min
3D borrelhap met Jan Smink
3D borrelhap met Jan Smink
De borrelplank van de toekomst uit de 3D food printer
23 maart 2018 | 2:52