Michelin

Dit zijn de restaurants met een nieuwe groene Michelinster
Dit zijn de restaurants met een nieuwe groene Michelinster
Vier nieuwe 'groene sterren' voor Nederland
24 april 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
Welke Michelinrestaurants in Nederland openden afgelopen jaar een 2.0 versie?
Welke Michelinrestaurants in Nederland openden afgelopen jaar een 2.0 versie?
Restyling voor Fred**, ‘t Nonnetje**, De Leuf* en 212**
23 april 2023 | 4 min
Gastronomie Chefs
Toprestaurants presenteren hun visie op nieuwe luxe tijdens het 010/020 diner
Toprestaurants presenteren hun visie op nieuwe luxe tijdens het 010/020 diner
Chefs van Choux, Renilde, Coba, Putaine, De Kas* en Fermin voor één avond samen achter de kachel
22 april 2023 | 4 min
Restaurants Chefs
Dit zijn de kanshebbers voor een groene Michelinster
Dit zijn de kanshebbers voor een groene Michelinster
Sterrenchefs en experts geven hun visie
20 april 2023 | 6 min
Gastronomie Chefs
Nieuwe chef voor Rijks* en Michelinsterren uitgelekt?
Nieuwe chef voor Rijks* en Michelinsterren uitgelekt?
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
20 april 2023 | 4 min
Gastronomie Chefs
Soenil Bahadoer ontwikkelt producten voor onderweg en Peter Scholte is de nieuwe chef van de Jaarbeurs
Soenil Bahadoer ontwikkelt producten voor onderweg en Peter Scholte is de nieuwe chef van de Jaarbeurs
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
13 april 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
Dit zijn de nieuwe Bib Gourmand restaurants van Nederland
Dit zijn de nieuwe Bib Gourmand restaurants van Nederland
8 restaurants voor in de Michelingids 2023
12 april 2023 | 5 min
Gastronomie Chefs
Jeroen Achtien over zijn plannen met driesterrenrestaurant Inter Scaldes
Jeroen Achtien over zijn plannen met driesterrenrestaurant Inter Scaldes
‘Ik werk liever met een oude melkkoe dan met wagyu’
12 april 2023 | 5 min
Restaurants Chefs
Tom Vinke stapt familliebedrijf in en Jonnie en Thérèse Boer openen chef's table concept
Tom Vinke stapt familliebedrijf in en Jonnie en Thérèse Boer openen chef's table concept
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
6 april 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
De Lindenhof** viert 30-jarig jubileum en 10 nieuwe namen in de Michelingids
De Lindenhof** viert 30-jarig jubileum en 10 nieuwe namen in de Michelingids
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
30 maart 2023 | 4 min
Gastronomie Chefs
Driesterrenchef Norbert Niederkofler is de Europese pionier van duurzame gastronomie
Driesterrenchef Norbert Niederkofler is de Europese pionier van duurzame gastronomie
Een interview over het verspreiden van een duurzame filosofie die verder rijkt dan één restaurant
24 maart 2023 | 7 min
Restaurants Chefs
Restaurant Mijn Keuken* sluit en Willem Hiele krijgt een ster
Restaurant Mijn Keuken* sluit en Willem Hiele krijgt een ster
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
23 maart 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
Nieuwe Michelinsterren in België en Luxemburg
Nieuwe Michelinsterren in België en Luxemburg
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
16 maart 2023 | 4 min
Gastronomie Chefs
Sommelier Robin Groos van restaurant Eden* wil verder in de keuken en nieuwe derde ster in Frankrijk
Sommelier Robin Groos van restaurant Eden* wil verder in de keuken en nieuwe derde ster in Frankrijk
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
9 maart 2023 | 3 min
Gastronomie Chefs
Peter Goossens stopt met Hof van Cleve*** en een nieuw chef's table concept in The Dylan
Peter Goossens stopt met Hof van Cleve*** en een nieuw chef's table concept in The Dylan
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
2 maart 2023 | 3 min
Gastronomie Chefs
Nederlands Culinair Team doet mee in wereldtop en 6 nieuwe namen in Michelingids
Nederlands Culinair Team doet mee in wereldtop en 6 nieuwe namen in Michelingids
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
23 februari 2023 | 4 min
Restaurants Chefs
Awardwinnaars, de Nederlandse top 10 en de grootste stijgers van Gault&Millau 2023
Awardwinnaars, de Nederlandse top 10 en de grootste stijgers van Gault&Millau 2023
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
16 februari 2023 | 4 min
Restaurants Chefs
Yornie van Dijk is volgens Gault&Millau het aanstormende talent van 2023
Yornie van Dijk is volgens Gault&Millau het aanstormende talent van 2023
'Het geeft een kick om als jonge chef tussen de grote sterren op het podium te staan'
16 februari 2023 | 2 min
Restaurants Chefs