Catering

Het Greta Thunberg-effect in food
Het Greta Thunberg-effect in food
Column Maaike de Reuver over hoe belangrijk maar lastig het is om duurzame keuzes te maken
2 May 2022 | 4 min
Catering Duurzaamheid
Zo bestel je koffie in gebarentaal. Dit bedrijf helpt slechthorenden aan een baan
Zo bestel je koffie in gebarentaal. Dit bedrijf helpt slechthorenden aan een baan
Ondernemen met impact
15 April 2022 | 2 min
Eventcatering Hospitality
Vier partycateraars aan het woord over een overspannen markt met tal van uitdagingen
Vier partycateraars aan het woord over een overspannen markt met tal van uitdagingen
Veel aanvragen, maar cateraars zeggen vaak nee vanwege personeelstekort en stijgende prijzen
8 April 2022 | 5 min
Eventcatering Food
Hotelschoolstudenten koken voor Oekraïense vluchtelingen
Hotelschoolstudenten koken voor Oekraïense vluchtelingen
Sociaal ondernemerschap met foodtruck STREATS
6 April 2022 | 4 min
Eventcatering Food
Blijvende vraag naar thuiskoks. Maar hoe kan je nog winst maken met de stijgende prijzen?
Blijvende vraag naar thuiskoks. Maar hoe kan je nog winst maken met de stijgende prijzen?
Thuiskoks vragen aandacht voor hun vak en hun businessmodel
4 April 2022 | 5 min
Eventcatering Chefs
Hotelschoolstudenten maken maaltijden voor Oekraïense vluchtelingen
Hotelschoolstudenten maken maaltijden voor Oekraïense vluchtelingen
Met Foodtruck STREATS brengen ze sociaal ondernemerschap in de praktijk
25 March 2022 | 4:01
Bedrijfscatering Concepten
Supermarkt VkusVill trekt zich terug uit Nederland
Supermarkt VkusVill trekt zich terug uit Nederland
Verder: zakennieuws over Sodexo-thuiswerkplatform WorkX en de bakolie-markt
21 March 2022 | 3 min
Foodservice Concepten
Met 200 euro en een Instagrampagina een succesvolle business beginnen
Met 200 euro en een Instagrampagina een succesvolle business beginnen
Deze broers bezorgen Japanse Katsu Sando’s in Amsterdam
12 March 2022 | 4 min
Catering Dark kitchens
5 kansen in de partycatering voor het aanstaande feest- en festivalseizoen
5 kansen in de partycatering voor het aanstaande feest- en festivalseizoen
Zo onderscheiden partycateraars zich na corona
7 March 2022 | 5 min
Eventcatering Food
De automatenhausse in 5 drijvers en 9 voorbeelden
De automatenhausse in 5 drijvers en 9 voorbeelden
Selfservice: van paling tot worstenbroodje , van zalm tot stroopwafel
23 December 2021 | 5 min
Catering Drinks
Toekomstbestendige cateringoplossingen voor lunch op kantoor
Toekomstbestendige cateringoplossingen voor lunch op kantoor
Apps, dark kitchens, slimme automaten en grab-&-go steeds vaker ingezet
9 December 2021 | 3 min
Bedrijfscatering Dark kitchens
General manager We Canteen ziet dezelfde patronen na iedere persconferentie
General manager We Canteen ziet dezelfde patronen na iedere persconferentie
Leiders over lockdown
3 December 2021 | 2 min
Catering Food
De coronacrisis kost deze partycateraar nu al een paar ton
De coronacrisis kost deze partycateraar nu al een paar ton
Ria Joosten over de lessen van corona
29 November 2021 | 2 min
Catering Corona
Creatieve vegetarische catering op World Expo in Dubai
Creatieve vegetarische catering op World Expo in Dubai
Van der Linde uit Rotterdam catert Nederlands paviljoen
17 November 2021 | 5:59
Eventcatering Duurzaamheid
Start-up van de maand | YoYo.BoostReuse
Start-up van de maand | YoYo.BoostReuse
Circulaire takeaway verpakkingen voor bedrijfscateraars en partycateraars
22 October 2021 | 2 min
Bedrijfscatering Duurzaamheid
Bizz & Dis | Deliveroo stapt in catering en meer zakennieuws
Bizz & Dis | Deliveroo stapt in catering en meer zakennieuws
Albron koopt De Buurtboer, VJFB naar Keulen en SLA kiest voor franchisemodel
19 October 2021 | 3 min
Bedrijfscatering Concepten
Bizz & Dis | New York Pizza valt aan en ander zakennieuws
Bizz & Dis | New York Pizza valt aan en ander zakennieuws
Vitam stapt in zorg, Compass in dark kitchens en The Student Hotel krijgt miljoeneninjectie
11 October 2021 | 4 min
Bedrijfscatering Innovatie
Hoe ziet de toekomst van de bedrijfscatering eruit?
Hoe ziet de toekomst van de bedrijfscatering eruit?
Zo komen bedrijfscateraars weer terug op de pre-corona omzetten
10 October 2021 | 3 min
Bedrijfscatering Corona