139: Wie niet reist is gek

139: Wie niet reist is gek


dinsdag 16 januari 20188

Reizen is bewezen positief voor je. Ga mee naar Londen, San Francisco en Bologna. Foodtripping rocks!

Deze editie gaan we op reis, en leggen we uit waarom dat juist belangrijk is.

Volgens wetenschappelijk onderzoek van professor Ap Dijksterhuis maakt reizen gelukkig. En daarom gaan we in 2018 op reis! Op reis naar onbekende bestemmingen, naar nieuwe smaken en naar (her)ontdekte locaties, steeds op zoek naar de bijzondere verhalen uit de wereld van eten, drinken en slapen. Op reis naar steden ver weg en naar plekken in eigen land. Reis je met ons mee?

In dit magazine:

  • Interview met reiswetenschapper Ap Dijksterhuis
  • Verslag van ons bezoek aan FICO Eataly World 
  • 6 must visit foodfestivals 
  • Hotspots Londen
  • 9 chefs die de reis waard zijn
  • De best job in food!

Enjoy!

 

Lees het magazine

Onmisbare food festivals

Onmisbare food festivals

Omnivore, Savour & Taste of Chicago

Hyperspecialisatie in Londen

Hyperspecialisatie in Londen

Tsujiri, Bubblewrap Waffle, en Hip Chips

Must visit food festivals

Must visit food festivals

Festivals Mistura, MAD, en Chef's Revolution