Concepten

3 snelgroeiende foodserviceformules die je in de gaten moet houden
3 snelgroeiende foodserviceformules die je in de gaten moet houden
Bubble tea-, kip- en sushiconcepten breiden uit in Nederland
25 februari 2024 | 3 min
Foodservice Concepten
Den Bosch is zoveel meer dan Bossche bollen; zo bewijzen deze horecazaken
Den Bosch is zoveel meer dan Bossche bollen; zo bewijzen deze horecazaken
14 Bossche cool concepts: van plant-based restaurant met eigen fermentatielab tot kosmopolitische rooftopbar
22 februari 2024 | 7 min
Foodservice Citytrip
Hoe hard groeien de coronaconcepten?
Hoe hard groeien de coronaconcepten?
40 startende foodservicemerken die sinds 2019 de deuren openden
18 februari 2024 | 3 min
Restaurants Concepten
All-day horeca in optima forma: Mr. West in Seattle
All-day horeca in optima forma: Mr. West in Seattle
Cool Concepts | Ken je dit foodservicebedrijf al?
12 februari 2024 | 5 min
Restaurants Concepten
Ineens zit deze kipbezorger in 52 steden in ons land
Ineens zit deze kipbezorger in 52 steden in ons land
Incheon verschijnt overal en nergens via virtual franchising
11 februari 2024 | 3 min
Foodservice Concepten
5 foodconcepten in Oostende voor een foodtrendtour aan de kust
5 foodconcepten in Oostende voor een foodtrendtour aan de kust
Belgisch kuststadje biedt inspiratie, ook in de wintermaanden
7 februari 2024 | 3 min
Hotellerie Concepten
Dit is Wouter Kik, de beste jonge chef van Nederland, aldus Gault&Millau
Dit is Wouter Kik, de beste jonge chef van Nederland, aldus Gault&Millau
Chef en eigenaar van restaurant Codium in Goes wordt in Tivoli Vredenburg gelauwerd
5 februari 2024 | 4 min
Restaurants Concepten
Nederlandse horeca is stuk diverser, multicultureler en vrouwelijker dan 20 jaar geleden
Nederlandse horeca is stuk diverser, multicultureler en vrouwelijker dan 20 jaar geleden
3 illustratieve cijfers over de horeca
28 januari 2024 | 2 min
Restaurants Concepten
Typisch Thais bij restaurant Reua Thai in Limburg
Typisch Thais bij restaurant Reua Thai in Limburg
Weg met fusion: op zoek naar eeuwenoude culinaire gebruiken en gewoontes
24 januari 2024 | 2 min
Restaurants Concepten
11 cool concepts uit Antwerpen
11 cool concepts uit Antwerpen
Inspirerende en vernieuwende food- en hospitalityconcepten uit de culinaire hoofdstad van België
23 januari 2024 | 7 min
Foodservice Citytrip
Vijf trends in cocktails volgens de head of bar van LuminAir
Vijf trends in cocktails volgens de head of bar van LuminAir
Van tequila en mezcal tot Artificial Intelligence
19 januari 2024 | 4 min
Foodservice Concepten
Ramez Ramzy: “Mijn horecazaken moeten minimaal €1 miljoen omzet per jaar draaien”
Ramez Ramzy: “Mijn horecazaken moeten minimaal €1 miljoen omzet per jaar draaien”
Ondernemer met miljardenambitie over de wijze lessen die hij leerde
19 januari 2024 | 8 min
Restaurants Concepten
5 F&B-trends uit Antwerpen
5 F&B-trends uit Antwerpen
Food inspiratie uit de culinaire hoofdstad van België
16 januari 2024 | 5 min
Foodservice Citytrip
Dit is de grootste horecagelegenheid van Eindhoven
Dit is de grootste horecagelegenheid van Eindhoven
Cool Concepts | Ken je dit foodservicebedrijf al?
15 januari 2024 | 3 min
Restaurants Citytrip
Hoe kan je als f&b-professional direct aan de slag met AI?
Hoe kan je als f&b-professional direct aan de slag met AI?
6 voorbeelden: van personeel werven tot de AI-chatbot
9 januari 2024 | 4 min
Hotellerie Concepten
Dit zijn de 50 belangrijkste foodtrends voor 2024
Dit zijn de 50 belangrijkste foodtrends voor 2024
Trend-ABC: van alcoholvrij tot zeewier
2 januari 2024 | 5 min
Foodservice Concepten
Oud Dobla-man en Quote 500-lid onderneemt nu op het strand van Camperduin
Oud Dobla-man en Quote 500-lid onderneemt nu op het strand van Camperduin
Arthur Dontje hanteert eigen spelregels in Beach Restaurant Prince George
19 december 2023 | 7 min
Café's & Bars Concepten
De Climate Pledge Arena in Seattle is het eerste klimaatneutrale stadion ter wereld
De Climate Pledge Arena in Seattle is het eerste klimaatneutrale stadion ter wereld
Hier werd een miljard dollar geïnvesteerd in de toekomst van sport en duurzaamheid
15 december 2023 | 5 min
Eventcatering Concepten