Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Plantaardig
Gespot: 6 x inspirerende foodconcepten op Gastvrij Rotterdam
Van Aubergine shoarma tot vegan vis
24 september 2021
|
3 min
Foodretail
Concepten
Franse sterrenchef Alain Ducasse opent plantaardig restaurant in Parijs
Topchef kiest voor low-service voor lage prijs
14 september 2021
|
2 min
Vleesvervangers nu zelfs in poedervorm
Duurzaam product op meer dan één vlak
25 juni 2021
|
1 min
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Nordsee en Sushi Point nemen vegan vis op in assortiment
4 mei 2021
|
1 min
De tijd van slachtvrij vlees lijkt heel dichtbij
Gekweekte kipnuggets bij restaurant in Singapore
30 april 2021
|
4 min
Foie gras zonder mishandelde ganzen
Nederlandse producent ontwikkelt plantaardige variant
4 februari 2021
|
3 min
Plantaardige boter wint Amsterdam Food Pitch
In gesprek over ontwikkelingen op de markt van plantaardige kazen
25 november 2020
|
3 min
Jaap Korteweg komt met idee voor roestvrijstalen melkkoe
Een 100% plantaardig voedselsysteem is de toekomst
27 oktober 2020
|
2:36
Mag plantaardige yoghurt wel yoghurt heten?
Innovatieve naamsverandering van plantbased producent
2 oktober 2020
|
2 min
Benelux heeft ‘s werelds beste groenterestaurants
We’re Smart Awards bekronen vegetarische keuken
23 september 2020
|
2 min
The next big thing: steak 2.0 uit de 3D-printer
De race om de eerste plantaardige biefstuk ter wereld
12 september 2020
|
4 min
Diervrij vlees komt eraan
Hamburger uit lab voor vijf euro?
29 maart 2019
|
1 min
«
1
2
3
4
5
6
»
Zoek!
Sluit
