Door 
De eiwittransitie is in volle gang. Het aantal flexitarische gasten die op zoek zijn naar locaties met gezonde en milieuvriendelijke gerechten is groeiende. Geen keuken ontkomt er daarom aan om een goede balans aan te bieden. Om aan deze vraag te voldoen hebben Violife Professional en Bonduelle Food Service de handen ineen geslagen om een positieve plantaardige twist te geven aan recepturen die geschikt zijn voor iedereen!
Lekker, snelheid en gemak
Is een lekker gemakkelijk plantaardig gerecht de oplossing op jouw menukaart? Dan hebben wij de oplossing voor je! Met een reeks Feel Good Food gerechten kun je je menukaart op een lekkere manier verrijken, inspelend op de behoefte van jouw gasten. En dat zonder de snelheid en efficiëntie in de keuken te verliezen. En bovenal verklein je hiermee de klimaatvoetafdruk waardoor je ook nog eens een positieve impact op de wereld maakt! Wat wil je nog meer...
Meteen aan de slag?
Laat je inspireren door een reeks Feel Good Food recepturen. Van loaded nacho’s of loaded fries die het goed doen bij de borrel, tot kleurrijke saladbowls. Of geef een plantaardige twist aan de flammkuchen, perfect voor sharing!
Maak die impact
Wist je dat Violife en Bonduelle producten een positieve impact hebben op het klimaat? Violife producten hebben 50% minder CO2-uitstoot en nemen minder dan een derde van het land in beslag dan zuivelkaas. Met 1kg peulvruchten verlaag je de CO2-uitstoot 34 keer in vergelijking met 1kg biefstuk. Daarnaast zitten peulvruchten vol goede vezels en eiwitten en zijn peulvruchten veelzijdig in gebruik. Kleurrijk, knapperig en een kleine speelse vorm: hierdoor is het een feestje om te serveren. Één en één is twee: Feel Good Food! Gerechten met een plantaardige twist. Deze gerechten zijn hot in de hedendaagse foodservice keuken. Dus of je nu werkzaam bent als chef in een café, restaurant of cateringlocatie, onze Feel Good Food gerechten zijn simpel te maken en uiteraard verrassend lekker!
Verrijk jouw menukaart met meer plantaardig
Wacht niet langer met het verrijken van je menukaart met meer plantaardig. Met diverse ingrediënten van Violife Professional en Bonduelle Food Service creëer je lekkere plantaardige gerechten in een handomdraai.
Good for you
Good for everyone
And better for the planet
We are the future of food
Bereken met de foodprint calculator welke positieve klimaatimpact jij kan maken wanneer je zou switchen naar Violife.
