Traditiegetrouw trappen foodprofessionals het nieuwe jaar af met de Horecava in de RAI in Amsterdam. Maar niet dit jaar. Toch willen wij je niet zonder nieuwe ideeën het nieuwe jaar in laten gaan. Daarom deze video uit Amsterdam, waarbij Food Inspirations hoofdredacteur Maaike de Reuver je in sneltreinvaart 3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende concepten toont die passen binnen de trends van 2022.
Deze week geen Horecava, vanuit Food Inspiration toch inspiratie uit Amsterdam
3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende foodconcepten
Door Maaike de Reuver op donderdag 13 januari 2022
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Concepten
-
Dit is de top 10 van Nederlandse pannenkoekrestaurants
13 februari 2025 | 4 min -
Wordt Food Village Duiven het drive-through paradijs van Nederland?
13 februari 2025 | 2 min -
Waarom verovert Paris Baguette de wereld?
28 januari 2025 | 4 min -
Steve Ells, een van de rijkste chefs ter wereld gaat bewijzen dat keukenrobots wel werken
21 januari 2025 | 5 min -
Chef Pam, beste vrouwelijk chef van Azië, staat haar mannetje in Potong*
13 januari 2025 | 58:00
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
Terrastrends 2025: meer sfeer, meer omzet
25 februari 2025 | 10 min -
Tips van 9 invloedrijke ondernemers die bouwen aan een horeca-imperium
5 juli 2024 | 8 min -
De 8 belangrijkste foodtrends voor 2024
27 maart 2024 | 7 min -
Als de liefde voor food maar blijft winnen, komt het allemaal wel goed
1 maart 2025 | 4 min -
Dit zijn de 12 meest succesvolle foodketens uit België
7 februari 2023 | 7 min
