Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Transitions
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Energie & transport
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Drinks
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trends voor bars en cafés: 5 oorzaken van de drexit
De exit van drankverstrekkende bedrijven zet door
7 april 2023
|
2 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wist je dat je met rum ook heel goed kunt koken?
Susan Aretz op zoek naar de herkomst en mogelijkheden van Filipijnse rum
22 maart 2023
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Fotoreportage: De Iconische kroegen van de Jordaan
De kracht van het ongepolijste
17 maart 2023
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Hoe stel je de ideale wijnkaart samen?
Wijnkenner en wijnschrijver Niels van Laatum legt uit
16 maart 2023
|
6 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Start-up van de maand Made with Maude werkt alleen met vrouwelijke wijnmakers
Mission in a bottle: dit bedrijf zet zich in voor gendergelijkheid in de wijnsector
8 maart 2023
|
2 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
No & low alcohol alternatieven voor de horeca: mocktails, kombucha’s en sparkling teas
From hero to zero, conscious drinking is een trend
24 februari 2023
|
4 min
Restaurants
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Moychay Tea Culture Club brengt de Aziatische theecultuur naar Amsterdam
Cool concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
20 februari 2023
|
2 min
Foodretail
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Cold drip koffie drink je als whisky of wijn
Haagse ondernemers achter Yukkuri brengen Japanse koffiezetmethode naar Nederland
9 februari 2023
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wordt thee the next big thing in de gastronomie?
Op bezoek bij MoyChay, een traditioneel theewalhalla in Amsterdam
3 februari 2023
|
7 min
Foodretail
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Kaapse Brouwers in Rotterdam blijft maar groeien
3.000 hectoliter bier en een portie Rotterdamse nuchterheid
25 januari 2023
|
2:26
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bij SunSun Coffee in Den Haag drink je alleen de allerbeste specialty-koffies
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
2 januari 2023
|
3 min
Café's & Bars
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wordt gastronomisch alcoholvrij het nieuwe vegan?
Dry January, February, March, ... tips voor de horeca van Susan Aretz
2 januari 2023
|
3 min
Restaurants
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Van duurzame chefs tot alcoholvrije dranken: drie trends die doorgroeien
Redacteur Lisa Appels blikt vooruit op 2023
29 december 2022
|
5 min
Restaurants
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De smaak van Korea heet K-taste, en is ineens overal
Gangnam Chicken en 6 andere voorbeelden van Koreaanse invloeden in de Nederlandse horeca
11 december 2022
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
4 innovatieve koffie-oplossingen van de toekomst
Northern Wonder, Joffee, De Laat en Wakuli bewijzen dat het anders kan
9 december 2022
|
4 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Craft soda uit Seattle
Rachel's ginger beer
30 november 2022
|
3:06
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
340% loonsverhoging voor koffieboeren in de Dominicaanse Republiek
Het verdiende loon dat betaald wordt door Joffee
25 november 2022
|
3 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trend: Natuurwijn, wat is het en waarom groeit het in populariteit?
Niels van Laatum schrijft eerste Nederlandstalige boek over natuurwijn
18 november 2022
|
7 min
Producenten
Drinks
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»
Zoek!
Sluit