1 min

FIDAY2010 VIDEO

Lukas Vlaar

Door Lukas Vlaar op woensdag 27 oktober 2010

FIDAY2010 VIDEO

De terugblik van Food Inspiration Day 2010 staat online op www.foodinspiration.nl

Bekijk hier de terugblik video!

Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration

Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:

Voornaam *

Achternaam *

Email adres *

Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!

Veel gelezen artikelen

6 x food & beverage in de Efteling

12 november 2024 | 4 min
5 trends in sauzen

11 november 2024 | 4 min
De 8 belangrijkste foodtrends voor 2024

27 maart 2024 | 7 min
Tips van 9 invloedrijke ondernemers die bouwen aan een horeca-imperium

5 juli 2024 | 8 min
Een van de best verkochte foodproducten: waarom doet de stroopwafel het zo goed?

25 november 2021 | 3 min

Bekijk alle artikelen

Relevante artikelen

6 x food & beverage in de Efteling

6 x food & beverage in de Efteling

Ruim €70 miljoen F&B-omzet per jaar voor de populairste dagrecreatiebestemming van ons land

12 november 2024 | 4 min

Foodservice Innovatie

5 trends in sauzen

5 trends in sauzen

Welke sauzen zijn trending volgens professionele smaakmakers?

11 november 2024 | 4 min

Foodservice Chefs

Top 9 grootste kipformules in Nederland

Top 9 grootste kipformules in Nederland

De grootste horecaconcepten en retailformules met kip als kernproduct

9 november 2024 | 4 min

Fastservice Concepten

31 Nederlandse horecagroepen met groeiambities

31 Nederlandse horecagroepen met groeiambities

Van RCE met ruim 75 zaken tot de Utrechtse Horeca Groep met 6 locaties

8 november 2024 | 12 min

Restaurants Innovatie

Van De Librije naar uniek Duits tweesterrenrestaurant Sühring in Thailand

Van De Librije naar uniek Duits tweesterrenrestaurant Sühring in Thailand

Tweelingbroers bestieren samen toprestaurant in Bangkok

5 november 2024 | :00

Gastronomie Chefs

Café Visscher: Leidse bistro met bloemetjesbehang en een Bib Gourmand

Café Visscher: Leidse bistro met bloemetjesbehang en een Bib Gourmand

Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?

4 november 2024 | 4 min

Restaurants Concepten

Wordt friet met schil de nieuwe norm?

Wordt friet met schil de nieuwe norm?

Europese regelgeving leidt tot nieuwe friettrend

3 november 2024 | 4 min

Fastservice Concepten

Hoe je als grootste vleesproducent van Nederland koploper in duurzaamheid kunt zijn

Hoe je als grootste vleesproducent van Nederland koploper in duurzaamheid kunt zijn

Directeur foodservice Arnold Burger over de MVO-stappen van de Van Loon groep

2 november 2024 | 2 min

Producenten Duurzaamheid

De toekomst van vlees: van kunst tot kweek

De toekomst van vlees: van kunst tot kweek

Welke innovaties zien we in de dierlijke sector?

31 oktober 2024 | 4 min

Foodservice Duurzaamheid

Hamburgertips en -trends van de mannen van Vlees tussen Brood

Hamburgertips en -trends van de mannen van Vlees tussen Brood

3 burgertips voor foodprofessionals

31 oktober 2024 | 3 min

Restaurants Food

Gegrilde T-rex met orchidee, oesterzwam en kaviaar: culinaire droom of nachtmerrie?

Gegrilde T-rex met orchidee, oesterzwam en kaviaar: culinaire droom of nachtmerrie?

Interactieve installatie presenteert op Food Inspiration Days gerechten van de toekomst

31 oktober 2024 | 2 min

Foodservice Innovatie

De 21 tofste horecazaken in Deventer op een rij

De 21 tofste horecazaken in Deventer op een rij

Waar moet je heen in deze Hanzestad?

29 oktober 2024 | 14 min

Foodservice Citytrip

50 trends en 6 belangrijkste transities in food in 1 rapport

50 trends en 6 belangrijkste transities in food in 1 rapport

Food Inspiration Trend- & Transitierapport geeft antwoord op boardroom vragen

29 oktober 2024 | 2 min

Foodservice Food

4 hippe hapjes die viral gaan

4 hippe hapjes die viral gaan

De crispy sushi sandwich, cannoli met ijs en andere snackhypes van het moment

28 oktober 2024 | 3 min

Foodservice Drinks

Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis

Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis

Een korte film van Food Inspiration

27 oktober 2024 | 9:38

Producenten Ondernemen

Dit zijn de 5 meest succesvolle Duitse foodketens in ons land

Dit zijn de 5 meest succesvolle Duitse foodketens in ons land

Meer dan 100 Nederlandse vestigingen van Duitse horeca- en foodserviceformules

26 oktober 2024 | 3 min

Fastservice Concepten

7 innovatieve ideeën voor de horeca vanaf de Dutch Design Week

7 innovatieve ideeën voor de horeca vanaf de Dutch Design Week

Van terrasoverkapping met ingebouwde zonnepanelen tot toilettegels van wc-papier

24 oktober 2024 | 3 min

Restaurants Innovatie

Hoe laat je Babyboomers, Millennials en Gen Z-ers succesvol samenwerken?

Hoe laat je Babyboomers, Millennials en Gen Z-ers succesvol samenwerken?

Generatie-expert en sociaal psycholoog Kim Jansen over wrijving op de werkvloer

24 oktober 2024 | 3 min

Foodservice Innovatie

Gooi oud brood niet weg, maak er wodka van!

Gooi oud brood niet weg, maak er wodka van!

3 innovatieve foodpioniers die reststromen upcyclen

22 oktober 2024 | 3 min

Producenten Food

Luistervoer met Hans van Wolde, Rasmus Munk en Joël Broekaert

Luistervoer met Hans van Wolde, Rasmus Munk en Joël Broekaert

Podcastfanaat Fascal Hukker serveert vier smaakmakende podcasttips

19 oktober 2024 | 4 min

Restaurants Delivery