Guerilla restaurants zijn een trend. Nieuw zijn guerilla guests; gasten die een restaurant overvallen.
Guerilla restaurants zijn etablissementen die tijdelijk opduiken in leegstaande gebouwen of woningen van particulieren. Maar wat doe je als jouw restaurant geconfronteerd wordt met guerilla guests? Bij McDonald's in Maastricht doorbraken studenten beeldende kunst de mores van fastfood.
De studenten namen servies en linnen mee, dekten de tafel en gooiden hiermee Mc's concept in de war. Het werd hen verboden eten te bestellen. Nadat de studenten zich bij een andere Mc van tevoren meldden, kon hun diner daar wel onbelemmerd doorgang vinden.