Kunnen we eerst luisteren naar ons dessert en het daarna opeten? Is het mogelijk om een beweging te eten? Kunnen we nieuwe technologie integreren in eetbare materie? Deze vragen triggerden het creatieve brein van Interaction Designer Erika Marthins.
Bekijk de video en lees hier meer over de bijzondere projecten van Erika.
Ontvang maandelijks ons GRATIS online trendmagazine.
1:04 min
Hoe smaakt technologie?
Nou, gewoon, zo!
.png-28x28.png)
Door op zondag 11 augustus 2019
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Magazine
-
The Big Reset van Charles van Goch
14 maart 2021 | 5 min -
Het plezier van lekker eten en goede seks
3 maart 2021 | 4 min -
Nieuw digitaal magazine: Gezond weer open
2 maart 2021 | 1 min -
Vishandelaar Van As kijkt vastberaden naar toekomst
21 februari 2021 | 4 min -
Voedselveiligheid door digitale netwerken
19 februari 2021 | 3 min
Meer Video
-
All-female kitchen van Indiaas restaurant Darjeeling Express in Londen
9 mei 2023 | 2:41 -
De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia
18 maart 2021 | 2:45 -
Tips van Nederlands pizzaiolo Marcel Losekoot
11 maart 2021 | 3:21 -
Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma
4 maart 2021 | 3:23 -
4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting
13 februari 2021 | 2:36
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
Econoom en tandarts nu horecamagnaten met 's werelds best bekroonde restaurants
18 november 2024 | 6 min -
Ribera del Duero: een té onbekend wijngebied met krachtpatsers van wijnen
1 november 2024 | 5 min -
Dit zijn de horecaconcepten met groeipotentie
13 november 2024 | 6 min -
De 8 belangrijkste foodtrends voor 2024
27 maart 2024 | 7 min -
Cityguide Amsterdam-Noord
29 januari 2022 | 6 min
