Eten is leven, maar er zit ook leven in eten. Meer dan ooit is het belangrijk dat mensen weten wat ze consumeren. Daarom inspireren we je met food op microscopisch niveau. Hoe gedragen al die microben, schimmels en bacteriën zich? Welke zijn goed, welke niet? Food onder het vergrootglas!
Meer Video
-
All-female kitchen van Indiaas restaurant Darjeeling Express in Londen
9 May 2023 | 2:41 -
De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia
18 March 2021 | 2:45 -
Tips van Nederlands pizzaiolo Marcel Losekoot
11 March 2021 | 3:21 -
Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma
4 March 2021 | 3:23 -
4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting
13 February 2021 | 2:36
Meer Magazine
-
The Big Reset van Charles van Goch
14 March 2021 | 5 min -
Het plezier van lekker eten en goede seks
3 March 2021 | 4 min -
Nieuw digitaal magazine: Gezond weer open
2 March 2021 | 1 min -
Vishandelaar Van As kijkt vastberaden naar toekomst
21 February 2021 | 4 min -
Voedselveiligheid door digitale netwerken
19 February 2021 | 3 min
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
Steve Ells, een van de rijkste chefs ter wereld gaat bewijzen dat keukenrobots wel werken
21 January 2025 | 5 min -
Kansen en uitdagingen voor de foodbranche in 2025
19 January 2025 | 3 min -
De 8 belangrijkste foodtrends voor 2024
27 March 2024 | 7 min -
Zo smaakt Ecuador: 10 ingrediënten x 10 gerechten
7 March 2023 | 8 min -
Dit zijn de 12 meest succesvolle foodketens uit België
7 February 2023 | 7 min