Voedselketen

Aandacht voor voedselverspilling groeit
Aandacht voor voedselverspilling groeit
Consumenten en horeca zetten zich in tegen foodwaste
19 september 2020 | 3 min
Wat brengt het najaar 2020?
Wat brengt het najaar 2020?
Twaalf voorspellingen voor foodservice en horeca
18 september 2020 | 4 min
Grote foodbedrijven steunen Europese Green Deal
Grote foodbedrijven steunen Europese Green Deal
Unilever, Nestlé en Koninklijke DSM voor economische reset
18 september 2020 | 2 min
Troonrede geeft geen reden tot optimisme
Troonrede geeft geen reden tot optimisme
'Winter is coming' voor foodservice
16 september 2020 | 3 min
McDonald's stopt met plastic rietjes
McDonald's stopt met plastic rietjes
Europees verbod op wegwerpplastic komt steeds dichterbij
14 september 2020 | 3 min
Wat is de echte prijs van ons eten?
Wat is de echte prijs van ons eten?
True Price als oplossing voor een duurzame wereldeconomie
11 september 2020 | 3 min
Experts schetsen betere toekomst voor restaurants
Experts schetsen betere toekomst voor restaurants
Amerikaanse reset heeft ook lessen voor Nederland
10 september 2020 | 3 min
Voedselverspilling en corona: een update
Voedselverspilling en corona: een update
Food waste is een nog even urgent probleem als voor COVID-19
6 september 2020 | 2 min
Eerste biologische én composteerbare verpakking
Eerste biologische én composteerbare verpakking
Chocoladeproducent komt met duurzame couverture verpakking
2 september 2020 | 2 min
Onze relatie met plastic is ingewikkeld
Onze relatie met plastic is ingewikkeld
Een video over de balans tussen gemak en veiligheid
24 augustus 2020 | 1:13
Orbisk: de duurzame innovatie van 2020
Orbisk: de duurzame innovatie van 2020
Start-up vermindert voedselverspilling in de horeca
20 augustus 2020 | 3 min
Halal en Oriëntaals kansen voor retail en foodservice
Halal en Oriëntaals kansen voor retail en foodservice
Eetgewoonten en -wensen van de moslimconsument
17 augustus 2020 | 4 min
Extra moeite en extra kansen voor collectieve vernieuwers
Extra moeite en extra kansen voor collectieve vernieuwers
Verbinders in voedselsysteem zien gezamenlijke opdracht
8 augustus 2020 | 3 min
De impact van corona op de foodsector
De impact van corona op de foodsector
Volgens de Rabobank en Stichting DOEN is geld nodig voor innovatie
6 augustus 2020 | 3 min
Daling omzet in foodservice, horeca, catering en on-the-go
Daling omzet in foodservice, horeca, catering en on-the-go
Uitkomsten Periodemonitor 7 Foodstep
6 augustus 2020 | 1 min
De coronacrisis in cijfers
De coronacrisis in cijfers
Faillissementen, economische krimp en omzetstijging streekwinkels
4 augustus 2020 | 1 min
COVID-19 versnelt transitie voedselsysteem
COVID-19 versnelt transitie voedselsysteem
Impact Hub signaleert blijvende veranderingen door coronacrisis
2 augustus 2020 | 4 min
Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd
Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd
Onder andere het Nederlandse PlantLab vangt 20 miljoen
24 juli 2020 | 2 min
Producenten Ondernemen