Bars & Cafés

Het aantal café-bars in Nederland is in de laatste jaren met 33% afgenomen. Drankverstrekkende zaken die blijven bestaan experimenteren met het aanbieden van barfood en een ruimer drankenassortiment, waardoor ze transformeren naar eetgelegenheden zoals bistrobars. Dit sluit helemaal aan bij de wensen van jonge mensen, die vaker kiezen voor kleine bites en (non-alcoholsiche) alternatieven voor pils.  



Le Botaniste
14 juli 2016 | 2:57
Tipclip: meer marge met groenten
25 februari 2016 | 1 min
Tipclip: Wijzer in je wijnomzet
24 februari 2016 | 1 min
Nieuw magazine! Pioneers
8 december 2015 | 1 min
Herken je fan
29 oktober 2015 | 1 min
Reputatiemanagement 3.0
23 oktober 2015 | 3 min
List-o-mania
17 oktober 2015 | 2 min
Welke gast is het meest irritant in de horeca?
De irritatie-meter
9 oktober 2015 | 2 min
Van fooi naar familiegevoel
6 augustus 2015 | 2 min
Nieuw magazine: Food & psychology
3 augustus 2015 | 1 min
Google Conscious Café
31 juli 2015 | 2 min
Proeven met je oren
23 juli 2015 | 2 min
Google Conscious Café
17 mei 2015 | 2 min
Google’s Conscious Café
Blog: Indrinken wordt inslikken
13 april 2015 | 1 min
Blog: Fucking Perfect?  Fucking Respect!
What women want
22 maart 2015 | 2 min