Delivery

De deliverymarkt is volwassen geworden. De groei zwakt af, maar vooral de gemaksgeneraties (Millennials en Generatie Z) zijn sterk verbonden met e-techgedreven eetgemak. Voor veel van hen is een bezorgmaaltijd wekelijks vaste prik. Voor bezorgrestaurants zelf blijft het rendement op platformbestellingen echter een zorgpunt, waarbij de marges vaak onder druk staan. Ook verpakkingen zijn een grote uitdaging, met mogelijk strengere regelgeving in de toekomst. 

De groeistrategie van maaltijdbezorger MarleenKookt
De groeistrategie van maaltijdbezorger MarleenKookt
In tien jaar tijd van nul naar duizend maaltijden per dag
11 augustus 2020 | 7 min
Nieuw restaurant geopend tijdens coronacrisis
Nieuw restaurant geopend tijdens coronacrisis
Mathilde van der Weerd start falafelzaak Falafellow
16 april 2020 | 3 min
Een box voor al je guilty pleasures
Een box voor al je guilty pleasures
Pizza, bacon, of taart, thuisbezorgd
27 januari 2020 | 2 min
Happy cow, happy meat
Happy cow, happy meat
Transparantie voorop bij Happy Meat
2 december 2019 | 2 min
Bezorging tot in je koelkast
Bezorging tot in je koelkast
Walmart gaat boodschappen echt thuisbrengen
22 oktober 2019 | 2 min
De digitale klantervaring
De digitale klantervaring
De toekomst volgens Starbucks
17 augustus 2019 | 2 min
Bouillonbezorging
Bouillonbezorging
Tussen gemak en gezond
10 mei 2019 | 2 min
Van boodschap tot warme hap
Van boodschap tot warme hap
AH stapt in maaltijdbezorging
10 januari 2019 | 2 min
Meer thuis uit eten
Meer thuis uit eten
Sterke groei bezorgmarkt
16 december 2018 | 2 min
Een licht op de dark kitchens
Een licht op de dark kitchens
19 juli 2017 | 1 min
Wijn door de brievenbus
Wijn door de brievenbus
10 juli 2017 | 1 min
Toegankelijk gezond bakken
Toegankelijk gezond bakken
2 juni 2017 | 1 min
Meenemen? Graag!
Meenemen? Graag!
21 maart 2017 | 2 min
Loeihete & nasmeulende trends
Loeihete & nasmeulende trends
20 februari 2017 | 1 min
UberEATS
UberEATS
DE BEZORGREVOLUTIE
7 juli 2016 | 2:03
Food Unplugged 2016: Schuif aan!
Food Unplugged 2016: Schuif aan!
3 mei 2016 | 2 min
De Nederlandse bezorgrevolutie
De Nederlandse bezorgrevolutie
26 maart 2016 | 2 min
Dé bezorgrevolutie met BubblePost
Dé bezorgrevolutie met BubblePost
Facts and figures
3 maart 2016 | 2:39