On the go
Voor het kanaal on the go wordt tot 2030 een enorme groei verwacht. Grote partijen in de petrol- en trafficgebonden vastgoedsector zullen de komende jaren fors investeren in goede locaties. Gemak groeit sterk als aankoopmotief, met name bij de jongere generaties (Generatie Z en Millennials), waarbij supermarkten en gemakswinkels met hun to go-concepten profiteren.Koffie blijft een van de belangrijkste producten on the go, met een trend richting barista-kwaliteit. Eenmalige verpakkingen blijven een discussiepunt, en het segment van drive-throughs blijft groeien.
