Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Technologie
Artificial Intelligence gaat minstens zo ‘life-changing’ zijn als de smartphone
Trendwatcher Steven van Belleghem: “We onderschatten gigantisch de impact die GenAI gaat hebben op alles wat we doen”
4 oktober 2023
|
9 min
Foodservice
Innovatie
Bunkr is het eerste AI-restaurant ter wereld, Food Inspiration ging langs
Cool Concept | Ken je dit foodservice bedrijf al?
2 oktober 2023
|
5 min
Restaurants
Concepten
Terugkijktip: NPO-programma Focus over lupinebonen, koevrije kaas en fermentatie
Wetenschapsprogramma filmt tijdens Food Inspiration Days Outdoor
25 juli 2023
|
3 min
Events
Technologie
GaeaStar introduceert wegwerpservies dat geen schadelijk afval achterlaat
Deze terracotta bekers, kommen en borden vergaan tot stof
20 juli 2023
|
9 min
Foodservice
Duurzaamheid
Hoe smaakt de liefde volgens Artificial Intelligence?
ChatGPT ontwikkelde recept voor liefdesbonbon, die we proefden tijdens Food Inspiration Days Outdoor
26 juni 2023
|
3 min
Producenten
Innovatie
Wageningse saladerobot moet in 2028 aan de bak
Dit en ander zakennieuws over formidabele start Sligro en battle tussen Bakker Bart, eazie en Spar
2 mei 2023
|
4 min
Foodservice
Innovatie
8 feiten, cijfers en trends over versnelde groei van drive-throughs
Verwachte groei van 53% voor drive-through in komende 10 jaar
29 april 2023
|
3 min
Foodservice
Concepten
5 belangrijkste foodtrends van dit moment, volgens ChatGPT
AI geeft antwoord op vragen die spelen in foodsector, en dat doet ‘ie best goed
28 april 2023
|
5 min
Foodservice
Hospitality
De kansen van Artificial Intelligence in foodfotografie
Designer Loraine Elemans test Dall-E en MidJourney
28 maart 2023
|
5 min
Producenten
Innovatie
Bedenkt ChatGPT in de toekomst jouw menukaart?
Hoe Artificial Intelligence de wereld van eten en drinken zal veranderen
2 maart 2023
|
4 min
Foodservice
Innovatie
Happy marriage tussen biologie en technologie
In gesprek met Koert van Mensvoort, bedenker van de Next Nature filosofie
15 februari 2023
|
3 min
Producenten
Food
Is 's werelds eerste kweekvleesboerderij ter wereld in aantocht?
Dit en ander zakennieuws over omzetgroei bio én spectaculaire cijfers Just Eat Takeaway
31 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Delivery
Start-up van de maand | Ambachtelijke jus voor de professionele horecakeuken, op basis van groenten
Sterrenchefs laaiend enthousiast over VOL5
20 januari 2023
|
3 min
Producenten
Ondernemen
Waar is McDonald's mee bezig?
11x internationale innovaties en uitdagingen van de marktleider in fastfood
16 januari 2023
|
8 min
Foodservice
Innovatie
Start-up van de maand | Time-Travelling Milkman slaagt erin plant-based producten romig te maken
Dit is volgens het publiek de meest innovatieve food start-up van 2022
16 december 2022
|
2 min
Producenten
Ondernemen
Waarom komen er zoveel food innovaties uit Israël?
De succesfactoren van Silicon Wadi
13 december 2022
|
5 min
Producenten
Ondernemen
Onlangs geopend: culinaire attractie Eatrenalin bij het Duitse Europa-Park
Hier beleef je een culinaire reis door 11 smaakwerelden. Kosten: 645 euro
27 november 2022
|
2 min
Restaurants
Concepten
"Innoveren is geen luxe, het is een noodzaak"
Tech-ondernemer Peter Hinssen roept op tot experimenteren
12 november 2022
|
3:06
Foodservice
Innovatie
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
»
Zoek!
Sluit