Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Non-alcoholic
Dit is hét eetwoord van het jaar 2024...
Kokszaad, knuffelkoken, dropsnob, maar 'solohap' is dit jaar de grote winnaar
22 december 2024
|
3 min
Foodservice
Chefs
Sponsored Story
Coca-Cola introduceert primeur met gerecyclede kratten
Nieuwe kratten onderdeel van duurzaamheidsstrategie
20 juni 2024
|
4 min
Producenten
Drinks
Frederike de Groot van slijterij World of Nix ziet categorie 0.0 veranderen
Van één-op-één vervangers naar nieuwe dranken
30 januari 2024
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
Krijgt dry january ook dry events en meetings?
De 0.0 trend inspireert bedrijven gezonder te borrelen
30 januari 2024
|
6 min
Eventcatering
Drinks
10 tips om je gasten te verrassen met alcoholvrije opties
Drankexpert Esmee Langereis ziet de categorie 0.0 in sneltreinvaart volwassen worden
21 december 2023
|
6 min
Restaurants
Drinks
No & low alcohol alternatieven voor de horeca: mocktails, kombucha’s en sparkling teas
From hero to zero, conscious drinking is een trend
24 februari 2023
|
4 min
Restaurants
Drinks
Wordt thee the next big thing in de gastronomie?
Op bezoek bij MoyChay, een traditioneel theewalhalla in Amsterdam
3 februari 2023
|
7 min
Foodretail
Drinks
Sappige stedelijke concepten in opmars
Health trend aanjager van juicy formules
20 mei 2022
|
3 min
Foodservice
Drinks
Deze start-up van de maand brengt verandering in een flesje
Soof Drinks start een revolutie op weg naar dranken zonder zooi
21 maart 2022
|
2 min
Producenten
Drinks
Conscious drinking blijft populair ook na Dry January
Een aantal NoLo drankentrends op een rij
1 februari 2022
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
5 tips voor het verkopen van tafelwater
Hoe zorg je dat gasten kiezen voor tafelwater in plaats van kraanwater?
14 oktober 2021
|
3 min
Foodservice
Drinks
Hoe is het nu met... Luuk van der Rijt, founder van Pearl's Cocktailparels
Is de start-up van vorig jaar inmiddels een succesvolle scale-up?
24 september 2021
|
2 min
Producenten
Drinks
Kumasi helpt cacaoboeren aan meer inkomen
Het sap van de cacaovrucht speelt hierbij de hoofdrol
24 mei 2021
|
4 min
Producenten
Drinks
De waarde van alcoholvrije bieren voor foodservice
Biersommelier Frits Dunnink over de vergelijking met 'echt' bier
18 februari 2021
|
3 min
Stoer speciaalbier zonder alcohol
Indie Brand: Braxzz
22 augustus 2018
|
2 min
FRIS: Mossel & Gin
16 mei 2014
|
2 min
«
1
»
Zoek!
Sluit