Welke trends en ontwikkelingen gaan de komende jaren bepalen? Hoe ziet de toekomst van foodservice eruit en waar moet je als bedrijf rekening mee houden? In dit digitale magazine brengen we je de belangrijkste foodservicetrends voor 2023.

In dit magazine onder andere:

  • De 7 belangrijkste foodservicetrends voor 2023

  • Een video van Local Tide, een bijzonder visconcept dat wij tegenkwamen in Seattle

  • Uitkomsten van ons onderzoek naar vrouwen in de keuken

  • Cool concepts in Utrecht, Amsterdam en Den Bosch