Najat Kaanache werd door The World's 50 Best uitgeroepen tot de beste Marokkaanse chef ter wereld. Ze is bekend van televisie, schrijft haar eigen kookboeken, en is de eigenaresse van meerdere restaurants, waaronder Restaurant Nur in Fez, Marokko. Food Inspiration sprak met haar over haar kookstijl en haar nieuwe restaurant, dat ze binnenkort opent in Amsterdam.
's Werelds beste Marokkaanse chef opent zaak in Amsterdam
Een interview met Najat Kaanache

Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
All-female kitchen van Indiaas restaurant Darjeeling Express in Londen
9 May 2023 | 2:41 -
De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia
18 March 2021 | 2:45 -
Tips van Nederlands pizzaiolo Marcel Losekoot
11 March 2021 | 3:21 -
Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma
4 March 2021 | 3:23 -
4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting
13 February 2021 | 2:36
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
10 trending snacktrends
2 April 2025 | 4 min -
Wat maakt Hilton de beste werkgever in hospitality?
1 April 2025 | 9 min -
Wordt Food Village Duiven het drive-through paradijs van Nederland?
13 February 2025 | 2 min -
De 8 belangrijkste foodtrends voor 2024
27 March 2024 | 7 min -
10 trending snacktrends
2 April 2025 | 4 min