Op 15 oktober begint in Nederland het jachtseizoen. Eten we überhaupt nog wel zoveel wild in Nederland? Ontdek het 4 oktober @De_Zwijger.
Hoe zit het met de toekomst van de jacht? Tijdens deze achtse aflevering van de serie Als Warme Broodjes georganiseerd door Youth Food Movement, word er gesproken met jagers, vertegenwoordigers van jagers en verkopers van wild.
Jagers met passie
Praat en luister mee met presentator Wilbert van de Kamp die in gesprek gaat met onder andere Ellen Mookhoek, een ‘moderne’ jager/verzamelaar, en Joost Kunst, jongerenvertegenwoordiger van de jagersvereniging.
Poelier Thomas van Meel vertelt waar het geschoten wild vandaan komt en waar het naar toe gaat. Hoe ziet de markt eruit? Wie zijn de consumenten? En hoe zorgt hij er nou voor dat er genoeg konijn op voorraad is voor de Kerst?
Be there!
Reserveer je kaartjes voor dinsdag 4 oktober 20.00 of koop ze bij de kassa van Pakhuis de Zwijger in Amsterdam voor €5,-