Jaarlijks wordt door een vakjury de Food100 opgesteld: een lijst van gevestigde leiders en aanstormend talent die zich dagelijks hard maken voor een beter en duurzamer voedselsysteem. Uit de kandidaten selecteerde de onafhankelijke jury 50 gamechangers jonger dan 30 jaar en 50 gamechangers ouder dan 30 jaar. Vanwege hun buitengewone prestaties in het afgelopen jaar werden zes van hen op 31 augustus tijden de liveshow van de Food100 uitgeroepen tot foodhelden van 2020.
Op de foto: Nadia Zerouali (juryvoorzitter), Arjuna Huis in 't Veld, Wilbert van de Kamp, Joris Bijdendijk, Malou van der Burgt, Peter Klosse (jurylid) en Samuel Levie.
Foodhelden onder de 30 jaar
- Arjuna Huis in 't Veld - De Melkbrouwerij
Arjuna heeft een aanstekelijk enthousiasme. Samen met haar man vormt ze een powerkoppel en laat ze succesvol zien hoe mooi en lovend natuurinclusief boeren kan zijn. Voorbeeld van een daadkrachtige doener met een visie om mensen te betrekken bij een duurzamer voedselsysteem.
- Malou van der Burgt - EVENT Hotels
Malou heeft meetbare resultaten behaald met het tegengaan van voedselverspilling in een omgeving die perfect als voorbeeld kan dienen voor een positieve impact. Deze dame verdient een steuntje in de rug.
- Wilma Oosthoek - Stichting Student & Leefstijl
Wilma brengt haar achtergrond als boerendochter en wetenschappelijke vaardigheden samen om een beter voedselsysteem te creeëren voor mens, dier en planeet. Met Stichting Student & Leefstijl wordt essentiële aandacht gegenereerd aan voeding als medicijn binnen de gezondheidszorg. Indrukwekkend om te zien dat al meer dan 1.500 medische studenten hebben deelgenomen aan de extracurriculaire ontwikkelde cursus Students Experienced in Lifestyle and Food.
Foodhelden boven de 30 jaar
- Joris Bijdendijk - Restaurant RIJKS en Wils
Joris is en blijft een inspirerende pionier die zich inzet voor een beter voedselsysteem en daarbij ook maatschappelijke kwesties naar voren draagt. Hij heeft tijdens de coronatijd velen geïnspireerd met zijn take-away initiatief, organiseerde dit jaar de vrije maaltijdsoep en het grootste Heri Heri diner in samenwerking met Kip Republic. Joris is iemand die zijn bereik inzet voor een hoger doel.
- Wilbert van de Kamp - Wilpret en Lokaal Kilo's Schuiven
Wilbert is de allround no-nonsens aanpakker in het Noorden van het land die lokaal voedsel op de kaart zet. Gedurende de coronacrisis heeft hij meerdere initiatieven geïnitieerd zoals de Grokaalbox en de Voedseldoos en heeft hij boeren geholpen om hun overschot te vermarkten. Wilbert is een doener bij uitstek.
- Samuel Levie - Food Cabinet en Support Your Locals
Voor al het nuttigs dat Samuel bedenkt, verzamelt hij de juiste mensen om zich heen om in no-time een impactvol initiatief op te zetten zoals Support Your Locals. Daarmee heeft hij vele ondernemers geholpen. De boodschap achter zijn initiatieven is steeds zo relevant dat Nederland en de media hem blijven omarmen.
Bekijk hier de complete Food100 van 2020
Vakjury
De vakjury bestond dit jaar uit:
- Juryvoorzitter Nadia Zerouali (culinair schrijfster)
- Peter Klosse (smaakprofessor, Academie voor Gastronomie)
- Isabel Boerdam (initiatiefnemer Nationale Week Zonder Vlees)
- Martin Scholten (ecoloog en lid concernraad Wageningen University)
- Bart Roetert (co-founder Instock)
- Anne Reijnders (freelance programmamaker en eigenaar De Lekkere Man)
- Ruud Zanders (ondernemer Kipster)
- Tim van der Mark (varkensboer en bestuurslid NAJK)
Initiatiefnemers
De initiatiefnemers van de jaarlijkse lijst van voedselveranderaars zijn AgriFood Capital, Food Hub, Food Inspiration en Slow Food Youth Network. Food100 wordt mede mogelijk gemaakt door Rabobank, Stichting DOEN en Foodvalley NL.