Artikelen

Een nieuwe CAO voor de contractcatering
Een nieuwe CAO voor de contractcatering
Bevroren lonen, maar wel duidelijkheid voor cateringmedewerkers
23 juli 2021 | 2 min
Sponsored Story
Een plantaardige burger die niet van een vleesburger te onderscheiden is
Een plantaardige burger die niet van een vleesburger te onderscheiden is
BBQ-koning Jord Althuizen over de Raw NoBeef Burger
22 juli 2021 | 1 min
9 x in de horeca gaat het goed met zoet
9 x in de horeca gaat het goed met zoet
Donuts, ijs, wafels, chocola, bubbelthee, cookies, muffins en meer
22 juli 2021 | 4 min
Inspiratie uit Litouwen voor de zomermaanden
Inspiratie uit Litouwen voor de zomermaanden
4 x gastronomische inspiratie uit het Baltisch gebied
22 juli 2021 | 2 min
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
Portugese sterrenchef komt naar Amsterdam
21 juli 2021 | 3 min
Sushi zonder vis
Sushi zonder vis
Plantaardige sushi als nieuw Japans gerecht
21 juli 2021 | 3 min
Systeemgastronomie in Nederland geland
Systeemgastronomie in Nederland geland
Restaurant Abel bedient dagelijks 600 gasten zonder bakplaat
21 juli 2021 | 4:51
Nieuwe generatie chefs aan de slag met lokale inspiratie
Nieuwe generatie chefs aan de slag met lokale inspiratie
Rivierkreeft en mosselen als duurzame en sexy ingrediënten
20 juli 2021 | 4:41
Podcastaflevering 9 | De Spijsbereiders
Podcastaflevering 9 | De Spijsbereiders
In gesprek met de meest creatieve conceptontwikkelaars van de foodbranche
20 juli 2021 | 1 min
Een restaurant company van 300 miljoen?
Een restaurant company van 300 miljoen?
Na aankoop Happy Italy zijn grote vissen bijna op
20 juli 2021 | 4 min
Nieuw hotelconcept voco opent in Den Haag
Nieuw hotelconcept voco opent in Den Haag
Het gevoel van boetiekhotel, met zekerheid hotelgroep
19 juli 2021 | 2 min
All Inclusive Aan de Keukentafel
All Inclusive Aan de Keukentafel
Jonneke de Zeeuw over het Nederlands culinair landschap
19 juli 2021 | 3 min
"Beste voedingsindustrie, willen jullie eerlijk zijn?"
Video: Een oproep van kinderen voor gezonder eten
18 juli 2021 | 7:41
Poep bestuderen is belangrijk voor je business
Poep bestuderen is belangrijk voor je business
Poepcollege van agrarisch familiebedrijf Remeker op Food Unplugged
18 juli 2021 | 3 min
Bizz & Dis | Kombucha komt uit zijn niche en ander zakennieuws
Bizz & Dis | Kombucha komt uit zijn niche en ander zakennieuws
Hub voor Amazon, opening Chick&Cheez en wereldwijd 1.500 La Place's
18 juli 2021 | 4 min
Schrijvende horecamedewerkers, ondernemers en chefs gezocht
Schrijvende horecamedewerkers, ondernemers en chefs gezocht
Word jij gastredacteur voor Food Inspiration?
17 juli 2021 | 1 min
Watch CNCPTS | Kaviaar restaurants
Watch CNCPTS | Kaviaar restaurants
Restaurants die het zwarte goud serveren
17 juli 2021 | 3 min
"De moed zakt je in de blubberlaarzen"
Horeca in Limburg en België zwaar getroffen door watersnoodramp
16 juli 2021 | 2 min