Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
vegan
Het tijdperk van vlees eten komt ten einde
Over twee jaar bereiken we Peak Meat
7 April 2021
|
5 min
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Nordsee en Sushi Point nemen vegan vis op in assortiment
7 April 2021
|
1 min
Vegan Masters wil 50 dark kitchens in hele land
Opvallend bezorgconcept haalt geld op voor expansie
22 March 2021
|
2 min
Sponsored Story
Maak jij deze 5 fouten met plant based gerechten?
Vergroot vandaag nog je vega(n)-omzet met slimme aanpassingen in je menukaart
16 March 2021
|
3 min
Vlees noch vis: vraag naar visvervangers groeit
Waarom de consument vaker kiest voor “plantvis”
3 March 2021
|
2 min
Sponsored Story
Waarom je als chef voor plant based moet gaan
De toekomst is vega(n), ook jouw keuken gaat straks voor plant-based
19 February 2021
|
3 min
Veganized iconische producten snel mainstream
Woensdag wordt volgens Hans Steenbergen gehacktdag
18 February 2021
|
4 min
Opening eerste 100% veganistische supermarkt
Vegan Fresco combineert supermarkt en speciaalzaak
31 January 2021
|
2 min
10 vegan influencers met (spier)ballen
Bekende mannen die bewust kozen voor een plantaardig dieet
29 January 2021
|
5 min
Op zoek naar de iPhone 12 van vleesvervangers
In gesprek met topman Erwin Meijer van Meatless Farm
15 December 2020
|
3 min
Producenten en fooddesigners werken samen met peulvruchten
5 plantbased initiatieven van Nederlandse bodem
16 November 2020
|
3 min
Grote foodproducenten maken stappen naar duurzame toekomst
Bonduelle, Coca-Cola, HAK en Groupe Bel veranderen
25 October 2020
|
4 min
350.000 euro groeigeld voor vegan start-up
Karma Shoarma wil grootste vegan kebabmerk ter wereld worden
7 October 2020
|
4 min
Mag plantaardige yoghurt wel yoghurt heten?
Innovatieve naamsverandering van plantbased producent
2 October 2020
|
2 min
Benelux heeft ‘s werelds beste groenterestaurants
We’re Smart Awards bekronen vegetarische keuken
23 September 2020
|
2 min
The next big thing: steak 2.0 uit de 3D-printer
De race om de eerste plantaardige biefstuk ter wereld
12 September 2020
|
4 min
Comeback kid Niven Kunz opent nieuw restaurant Triptyque
Sterrenchef terug op oude stek in Wateringen
3 August 2020
|
6 min
Corona verstevigt positie vleesvervangers
Alternatieve eiwitten in de lift
1 August 2020
|
3 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
»
Zoek!
Sluit