Aufschnitt. Genaaid vlees in alle maten en soorten in Duitsland.

Nee, helemaal nieuw is het zeker niet. Hadden we immers al geen dekbedden in de vorm van een pizzapunt en een hamburger-sandwich als zitzak? Toch is het werk van de Aufschnitt Boutique in Berlijn een geinige variatie op het bestaande aanbod.

 

De Aufschnitt Boutique in Berlijn is het geesteskind van ontwerpster Silvia Wald. Hoewel ze zelf vegetariër is, verkoopt ze in haar winkel een keur aan genaaid vlees. Worsten en andere vleeswaren lijken net echt, maar zijn dus het resultaat van veel naai-, knip-, plak- en stikwerk.