Kunnen we eerst luisteren naar ons dessert en het daarna opeten? Is het mogelijk om een beweging te eten? Kunnen we nieuwe technologie integreren in eetbare materie? Deze vragen triggerden het creatieve brein van Interaction Designer Erika Marthins.
Bekijk de video en lees hier meer over de bijzondere projecten van Erika.
Ontvang maandelijks ons GRATIS online trendmagazine.
1:04 min
Hoe smaakt technologie?
Nou, gewoon, zo!
.png-28x28.png)
Door op zondag 11 augustus 2019
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Magazine
-
Nieuw digitaal magazine november online!
30 november 2023 | 1 min -
Nieuw magazine oktober online!
26 oktober 2023 | 1 min -
Nieuw digitaal magazine augustus 2023 online!
31 augustus 2023 | 1 min -
Nieuw magazine: Zwarte cijfers voor groene ondernemers
29 juni 2023 | 1 min -
Nieuw magazine: Alle trends uit Londen
26 mei 2023 | 1 min
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
“In Jonnie Boer zat geen greintje kwaad, alleen maar positiviteit en creativiteit”
23 april 2025 | 3 min -
Jonnie Boer (60) van De Librije overleden: visionair van de gastronomie
23 april 2025 | 3 min -
Horecabranche reageert geschokt op plotselinge overlijden Jonnie Boer
23 april 2025 | 5 min -
Heeft de bistro nog bestaansrecht?
22 april 2025 | 4 min -
Hoe serveer je smaakvolle Mediterrane gerechten zonder professionele koks?
22 april 2025 | 3 min
