In deze podcast gaat Food Inspiration’s hoofdredacteur Maaike de Reuver in gesprek met trendwatcher Jeanneke Scholtens en met Nicole Scheffers, directeur Park & Resorts van de Efteling. Hoe verwerkt de Efteling foodtrends als plantaardig, no waste en Ozempic-menu’s in het F&B-aanbod?
Hoe verwerkt de Efteling foodtrends als plantaardig in het F&B aanbod?
Hoe verwerkt de Efteling foodtrends als plantaardig, no waste en Ozempic-menu’s in het F&B-aanbod?
Door op woensdag 24 september 2025
Restaurant Mystique in het Efteling Grand Hotel
Meer Podcast
-
Koffietrends: een update in 3 podcasts
20 augustus 2025 | 2 min -
Food Inspiration podcast over de toekomst van smaak
1 juli 2025 | 1 min -
3 podcast-tips: met sterrenchefs Ron Blaauw, René Redzepi en Magnus Nilsson
15 april 2025 | 3 min -
Nét echt: met NotebookLM creëer je podcasts in een paar minuten
18 november 2024 | 3 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Betaalbaar en goed eten in een knusse setting is wat nu scoort in de horeca
23 oktober 2025 | 7 min -
Thijs Meliefste krijgt wereldwijde leiding over culinaire koers Tomorrowland
20 oktober 2025 | 4 min -
Topchef Jonathan Zandbergen wil met het Wild Atelier Nederland jaarrond wild laten eten
23 oktober 2025 | 17 min -
Voormalig eigenaar Coulisse* opent Vita Lente na ongewilde sluiting sterrenrestaurant
23 oktober 2025 | 4 min -
Deze populaire restaurantketens trekken samen jaarlijks 7,3 miljoen bezoekers
20 oktober 2025 | 5 min
