Lekker seizoen: de vijg & 11 recepten i.s.m Culinaire Saisonnier

De vijg is geen vrucht maar een schijnvrucht, een gesloten bloem. Er zijn ongeveer 700 vijgensoorten bekend. De vijg is ondergewaardeerd binnen de gastronomie. Daarom hier 11 recepten vol vijginspiratie.

 

Bekijk hier het hele artikel