Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Producenten
Sponsored Story
Moederbedrijf HMSHost maakt nóg meer impact met Henri’s Super Soep
Groentesoep met duurzame én sociale impact
4 juin 2024
|
3 min
Producenten
Food
Sponsored Story
5 nieuwe witte groenten: uniek in kleur en smaak
Koppert Cress lanceert in het donker geteelde keldergroenten
4 juin 2024
|
2 min
Producenten
Food
27-jarig manusje-van-alles is een van de meest veelbelovende voedselveranderaars
Sarah van Buren zwengelt de voedseltransitie aan
23 mai 2024
|
4 min
Overheid
Duurzaamheid
Ik zit in een klimaatspagaat, jij ook?
Column Maaike de Reuver: Er zit een gat tussen duurzaam denken en duurzaam doen
21 mai 2024
|
4 min
Producenten
Food
4 Nederlandse hotels met bijenhotels
De bij hoort er bij op 20 mei, Wereld Bijendag
20 mai 2024
|
3 min
Producenten
Food
Wouter Staal: streep door vage duurzaamheidsclaims
6 tips voor betere communicatie over hoe duurzaam je bezig bent
16 mai 2024
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Bloed als vleesalternatief: Albert Heijn's nieuwe stap in voedseltransitie
Hoe past bloed in een duurzaam dieet?
10 mai 2024
|
5 min
Producenten
Duurzaamheid
Volgens boer Jaap Fris zijn boeren de dokters van de toekomst
“De voedingsindustrie maakt ons ziek”
10 mai 2024
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Hoe Mama’s Koelkast 21 culturen verbindt via culinaire wereldgerechten
Een van de meest veelbelovende foodondernemers van Nederland zet zich in voor diversiteit en inclusiviteit
8 mai 2024
|
3 min
Producenten
Ondernemen
Sponsored Story
Hoe bespaar je tijd in jouw keuken zonder in te leveren op kwaliteit?
7 tips om tijd te besparen
7 mai 2024
|
3 min
Producenten
Food
Sponsored Story
3 tips voor het perfecte hamburgerbroodje
De juiste bun voor de perfecte burger
1 mai 2024
|
3 min
Producenten
Chefs
5 koffieketens met zowel commerciële als morele ambities
Van barista-opleiding voor ex-gedetineerden tot koffiebar voor barista’s met gehoorbeperking
15 avril 2024
|
3 min
Producenten
Personeel
Consumenten redden liever een boer dan een tomaat
Wil je voedselverspilling tegengaan, benoem dan de sociale aspecten, zo blijkt uit dit onderzoek
11 avril 2024
|
4 min
Producenten
Ondernemen
Dit zijn de 10 meest veelbelovende plant-based start-ups van 2024
Internationale ondernemers fermenteren er op los
9 avril 2024
|
2 min
Producenten
Ondernemen
Unieke samenwerking tussen LunchMaatjes, cateraar en verzekeraar
Betaalbare en gezonde lunches voor basisschoolleerlingen, bereid in de keuken van a.s.r. met support van Albron
3 avril 2024
|
3 min
Producenten
Ondernemen
Start-up van de maand presenteert ready to serve cold brew koffie voor de horeca
Minder suiker en meer cafeïne in de cold brew specialty koffies van Cold Kick
1 avril 2024
|
2 min
Producenten
Ondernemen
Horeca Nederland vecht tegen voedselverspilling
KHN voorzitter Marijke Vuik over een van de grootste uitdagingen in de horeca van deze tijd
13 mars 2024
|
4 min
Foodservice
Food
Deze succesvolle ondernemers bezitten ruim 1.000 hotelkamers in de Randstad
Een exclusief interview met de mannen achter International Hotel Capital Partners
6 mars 2024
|
14 min
Foodservice
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
»
Zoek!
Sluit