Met je voeten door de blub. Op jacht naar Terschellinger zeewier met @flangcupido.
Oesters plukken op het wad, juttersbitter drinken in de buitenlucht en met alle gasten van de B&B in de jeep. Flang Cupido, eigenaar van bed & breakfast de Postoari op Terschelling, neemt z’n logees mee in het echte eilandgevoel.
Vier dominees
In 2009 toverden Flang en Willemijn het oude pand waarin Postoari gevestigd is om tot een bed & breakfast. De vier kamers doen eer aan de dominees die hier de afgelopen honderd jaar in woonden. Vorig jaar bouwden Flang en Willemijn een kookstudio achter de B&B. Hier verzorgt Flang kookworkshops en catering met Terschellinger producten.
Lees het hele artikel in de Food Tourism-editie.