Bij @SirHummus in #Amsterdam wordt humus geserveerd zoals het hoort. Hoe? Lees het in Food Inspiration magazine!

Humus verovert de harten van steeds meer mensen. En dan niet dun gesmeerd op een boterham, maar zoals de kikkererwtenpasta is bedoeld: warm, vers en met verschillende toppings. Zoals slow cooked beef, gekookt ei of geblakerde aubergine.

Sir Hummus in Amsterdam

De broers Guy en Dori krijgen in 2014 vaste grond onder de voet in Amsterdam. In De Pijp vind je hun restaurant Sir Hummus. De broers hanteren een crap-free policy, want voor echt smakelijke humus heb je geen E-nummers nodig. Ook als je nog geen grote fan van de kikkererwtenpasta bent, is Sir Hummus een bezoekje waard.

Check nog meer humus-concepten in het Food Inspiration magazine!