Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Steden
High-end delivery gaat richting schaalvergroting
Investering van 11,6 miljoen voor Londens platform Dishpatch
24 juni 2021
|
2 min
Camjo Kees proeft Ramen in Schiedam
Kees van Duinhoven proeft wereldsmaken in zijn Rotterdam
6 mei 2021
|
3:53
Restaurants
Wereldkeukens
Camjo Kees proeft écht Mexicaans in 010
Kees van Duinhoven proeft wereldsmaken in zijn Rotterdam
28 april 2021
|
:00
Restaurants
Steden
Buurt investeert 280.000 euro in Rotterdams restaurant
Stakeholders worden shareholders
26 april 2021
|
2 min
Camjo Kees proeft Gözleme in 010
Kees van Duinhoven proeft wereldsmaken in zijn Rotterdam
19 april 2021
|
3:32
On-the-go
Steden
Camjo Kees proeft Pani Puri in 010
Kees van Duinhoven ontdekt wereldsmaken in zijn Rotterdam
11 april 2021
|
2:52
Restaurants
Food
Watch CNCPTS | Honderdduizenden couverts
Amerikaanse restaurants met bijna een miljoen gasten
11 april 2021
|
3 min
Uit FI's videoarchief: Taiko Tomasu sojasaus
Nederlandse sojasaus volgens Japans recept
21 maart 2021
|
3:03
4 interieurlessen van sterrenchef Servais Tielman*
Gast gaat letterlijk op reis door Beluga Loves You
19 maart 2021
|
3 min
TikTok foodtours populair fenomeen bij Generatie Z
Fotogeniek streetfood Amsterdam gedeeld via sociale media
18 maart 2021
|
4 min
De menselijkheid van yoghurtproducent Luwia
Noodgedwongen van B2B naar B2C in coronatijd
18 maart 2021
|
2:45
De verdieping van Edwin Vinke tijdens corona
Chef van De Kromme Watergang** groeit dankzij de lockdown
24 februari 2021
|
7 min
Hoofdstedelijke trend: horecawandeling
Cityguys belichten hete coronaconcepten in Amsterdam
22 februari 2021
|
3 min
Podcastaflevering 4 | Hans Meyer
Hotelpionier Hans Meyer: de kracht van samenwerking en optimisme
15 februari 2021
|
1 min
Opening eerste 100% veganistische supermarkt
Vegan Fresco combineert supermarkt en speciaalzaak
31 januari 2021
|
2 min
Ex-gedetineerden runnen koffiebar in Rotterdam
Heilige Boontjes is een horecazaak met een doel
27 januari 2021
|
2:59
Podcastaflevering 3 | Emile van der Staak
Michelinster voor de grondlegger van de botanische keuken
27 januari 2021
|
1 min
Hoe open je in coronatijd een eigen restaurant?
Ervaring in Londen helpt bij heropening Restaurant Basaal
27 januari 2021
|
3 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
»
Zoek!
Sluit