In deze aflevering interview Joost Scholten hotelpionier en visionair ondernemer Hans Meyer van longstay-formule Zoku. Hij vertelt over ondernemen in een verlaten Amsterdam en de kracht van positiviteit. "Niemand volgt een pessimist."
Podcastaflevering 4 | Hans Meyer
Hotelpionier Hans Meyer: de kracht van samenwerking en optimisme
Door op maandag 15 februari 2021
Hans Meyer, foto door: Kees van Duinhoven
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Podcast
-
Hoe verwerkt de Efteling foodtrends als plantaardig in het F&B aanbod?
24 september 2025 | 1 min -
Koffietrends: een update in 3 podcasts
20 augustus 2025 | 2 min -
3 podcast-tips: met sterrenchefs Ron Blaauw, René Redzepi en Magnus Nilsson
15 april 2025 | 3 min -
Nét echt: met NotebookLM creëer je podcasts in een paar minuten
18 november 2024 | 3 min -
Luistervoer met Hans van Wolde, Rasmus Munk en Joël Broekaert
19 oktober 2024 | 4 min
.gif)
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Dit zijn de 6 belangrijkste transities in food voor 2026
28 september 2025 | 3 min -
Hoe kun je als ambachtelijke bakker uitgroeien tot miljoenenbedrijf?
30 september 2025 | 4 min -
Zoektocht naar nieuwe balans
22 september 2025 | 3 min -
Van dopingaffaire tot desem: dit hebben wielrennen en brood met elkaar gemeen
30 september 2025 | 4 min -
De opmars van de smashburger: de 5 grootste formules van Nederland
26 september 2025 | 2 min
