Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
foodservice
Wanneer stoppen we nou eens met het afleggen van al die onnodige voedselkilometers?
Een oproep aan de sector om wat meer voetprintarisch te worden
4 februari 2023
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
VFC verandert de wereld, nugget voor nugget
Volgens Matthew Glover is optimistisch activisme noodzakelijk
1 februari 2023
|
6 min
Foodservice
Duurzaamheid
In de agrifoodsector is weer ruimte voor (een beetje) vlees
Jonge foodprofessionals presenteren innovaties van de toekomst tijdens HAS Food Experience
31 januari 2023
|
5 min
Foodservice
Innovatie
Is 's werelds eerste kweekvleesboerderij ter wereld in aantocht?
Dit en ander zakennieuws over omzetgroei bio én spectaculaire cijfers Just Eat Takeaway
31 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Delivery
Food Inspiration's podcast tiplijst januari
Podcast-veelvraat Fascal Hukker tipt vijf must-listen podcasts voor deze maand
28 januari 2023
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Bagels & Beans presenteert nieuwe menukaart als sprookjesachtig verwenmoment
Betaalbare luxe in een natuurlijk jasje: smoothies in de boom en vogelgeluiden uit de kaart
27 januari 2023
|
2 min
Foodservice
Innovatie
Verliezers hebben een excuus, winnaars hebben een antwoord op de schaarste
Column van hospitality-expert Wouter Verkerk over het geheim van echt goede horeca
27 januari 2023
|
3 min
Café's & Bars
Hospitality
Nieuw digitaal magazine: Food inspiratie uit Nederland en België
Bijzondere concepten, verhalen en interviews uit eigen (buur)land
26 januari 2023
|
1 min
Restaurants
Citytrip
Veel stoppers maar weinig faillissementen in de horeca, KHN spreekt van een stopgolf
Zakennieuws over foodservice omzet 2023 en groeiend AH-marktaandeel
24 januari 2023
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Wat maakt eazie tot een winnaar?
7 speerpunten van populair healthy fastfoodconcept dat streeft naar 50 outlets
24 januari 2023
|
3 min
Fastservice
Delivery
Hoe kun je gasten van hotels en bungalowparken gezonder laten eten?
Uitkomsten van een onderzoek naar duurzamer eten bij AccorHotels en Landal GreenParks
19 januari 2023
|
2 min
Hotellerie
Duurzaamheid
Grote twijfel bij horecaklant over zijn groothandel
Verder zakennieuws over vega bij Shell én Makro-korting via Thuisbezorgd
17 januari 2023
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Waar is McDonald's mee bezig?
11x internationale innovaties en uitdagingen van de marktleider in fastfood
16 januari 2023
|
8 min
Foodservice
Innovatie
Branded kitchens zijn de nieuwe dark kitchens
De deliverykeuken van de toekomst is niet meer onzichtbaar, maar heeft weer een vestiging in de stad
15 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Dark kitchens
Thuis in Seattle bij Youtube-fenomeen en schrijver Kenji Lopez-Alt
Food Inspiration ontmoet chef met 1,3 miljoen volgers
12 januari 2023
|
1 min
Foodservice
Chefs
Fors omzetherstel voor Sligro Food Group
Verder zakennieuws over verdienmodel Pieter Pot én groei La Place
10 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Delivery
11 horeca-innovaties die de moeite waard zijn om te bekijken of te proeven
Horecava 2023 presenteert de toekomst van de horeca, en die is ondanks alles rooskleurig
10 januari 2023
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Gerenommeerde restaurateur uit Seattle deelt zijn zakelijke lessen post-covid
Ethan Stowell: “Ik zou niet willen zeggen dat alles weer terug is naar normaal”
7 januari 2023
|
6 min
Restaurants
Concepten
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
»
Zoek!
Sluit