Druk, druk, druk. Even snel achter het bureau wat eten. In de VS noemen ze dat al Desktop Dining.

Zelfs voor de kleinste trend denkbaar, verzinnen ze in de VS onmiddellijk een term. Desktop Dining is er zo één. Omdat de werkdruk hoog is, lunchen steeds meer werknemers achter hun bureau. Dat is dus Desktop Dining.

 

In Nederland zijn de bedrijfsrestaurants ook leger dan voorheen. ING Bank voorspelde vorige week nog 3,9 procent krimp voor de catering. Maar de gemakswinkel groeien juist. Logisch natuurlijk. Onderweg koopt men even vlug wat verpakte voeding bij de gemakswinkel op het station voor zijn eigen Desktop Dinner.