Gay is een USP! Gay betekent niet alleen homo, maar ook blij. Big Gay Ice Cream is blij ijs.

Gay is homo. Gay is blij en vrolijk. IJs is blij en vrolijk. Twee homoseksuele Newyorkse ondernemers kwamen zodoende aan de naam voor hun ijsconcept: Big Gay Ice Cream.

 

Big Gay Ice Cream begon als een foodtruck (hevig gepromoot via de sociale media), en dit najaar opende wegens de verkoopsuccessen daarnaast een inpandige ijssalon onder deze naam zijn deuren.

 

Gay is niet de enige USP. De ijsmakers blinken uit in bijzondere ijstoppings. Hierbij valt te denken aan onder meer zeezout, olijfolie, cayennepeper en wasabi.