Jord Althuizen is onder andere eigenaar van BBQ restaurant Black Smoke in Rotterdam en Antwerpen. Speciaal voor Food Inspiration neemt hij jullie mee op weg naar de heropening en de aanleg van een splinternieuw terras. #1junihorecaopen.
3:54 min
'In twee dagen tijd kan je prima een terras bouwen'
Jord Althuizen van Black Smoke over de heropening
.png-28x28.png)
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meer Horeca en corona
-
De vier crisislessen van saladeconcept SLA
20 april 2022 | 4 min -
Limburgse horecaketen Cox en Co voelt nog dagelijks de gevolgen van de coronacrisis
6 april 2022 | 6 min -
Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer
16 maart 2022 | 4 min -
De 7 crisislessen van horeca-icoon Won Yip
23 februari 2022 | 4 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
64% van de horecaondernemers tevreden met bedrijfsresultaten
20 februari 2025 | 3 min -
Culinaire troonopvolging bij De Librije***: hoe Nelson Tanate en Jimmie Boer de toekomst zien
16 februari 2025 | 10 min -
Aan de Zweth* krijgt nieuwe eigenaren
20 februari 2025 | 3 min -
Nieuwe terraskaart? Dit willen jouw gasten in 2025 eten en drinken
17 februari 2025 | 5 min -
't Raedthuys* in Duiven telt 1 keuken, maar 2 sterrenchefs voor de komende 3 jaar
20 februari 2025 | 8 min