"Een goede bartender maakt een shooter in de tijd dat jij een biertje tapt." 

Shooter-expert Jeff Verbeek van Bar Tender in Rotterdam over de succesformule achter shooter drankjes: “Omzet-technisch zijn shooters zeer interessant. Wij verkopen ze voor gemiddeld 3,50 euro. Waar gasten 20 minuten met een biertje in hun handen staan, is een shooter binnen drie keer knipperen geconsumeerd. Bij Bar Tender bestellen mensen gemiddeld drie shooters en verblijven zo’n twintig tot dertig minuten bij ons. Op drukke avonden hebben we zo’n 300 unieke bezoekers.”

Een snelle rekenaar telt 900 shooters keer 3,50 euro op een avond. Ook succesvol zijn met shooters? Bekijk de 7 demo's die Jeff Verbeek speciaal voor jullie maakt in Drink Inspiration magazine.