Het Nieuwe Winkelen zal zijn effect op de horeca niet missen. Toch?
Winkelen, funshopping. Commerciële recreanten behoren voor de horeca tot de belangrijkste doelgroepen. Hoe winkelt uw gast van de toekomst? Het Hoofdbedrijfschap Detailhandel bracht het in beeld. Bij Het Nieuwe Winkelen maakt de consument volgens HBD slim gebruik van sociale media en digitale technologie.
Deze videoclip van HBD toont een werkelijkheid die voor elke restaurateur en lunchroomhouder van belang is. Wat de clip niet vertelt: onder meer door internet zal 30 procent van de winkels verdwijnen. Ook dat moet u wel weten.