Op woensdag 3 februari om 15:00 uur vindt de vijfde talkshow plaats van Studio Food Inspiration. Een online talkshow voor de food- en hospitalityprofessional live vanuit de Mauritskazerne op het World Food Center terrein in Ede. Met onder andere:

  • Een tafelgesprek over de actualiteit, de situatie in de horeca en een terugblik op de persconferentie van 2 februari. Sjoerd Holders, Agnes Raggers en Xander Waller zullen te gast zijn. Holders opent komend voorjaar een nieuw grand café in Doetinchem. Raggers is F&B Manager bij Hotel Mooirivier én F&B Professional of the Year 2020. Waller is mede-eigenaar en Restaurant manager bij Restaurant Entrepot in Amsterdam.

  • Een update over horecatrends wereldwijd. 

  • Een gesprek met twee financiële experts, waarin we het hebben over 'hoe ver wil/moet je (financieel) gaan als horeacondernemer. 

  • De uitkomsten van een onderzoek dat STAN&CO Utrecht oprichter Daan Smeltzer hield onder zijn gasten. Wat verwachten de gasten van STAN&CO na de lockdown?

Zet de live-uitzending in je agenda en kijk live mee via deze link!