Dit jaar werden The Best Chef Awards in Amsterdam uitgereikt. Op 15 september werd de lijst met de beste chefs ter wereld bekend gemaakt. Lees hier wie er in de prijzen vielen. Voorafgaand aan de prijsuitreiking organiseerde Parc Broekhuizen een lunch en een diner. Topchefs kookten samen, om van elkaar te leren, en om Nederland op de kaart te zetten als culinaire bestemming. Food Inspiration was erbij en vroeg aan Joris Bijdendijk, Jacob Jan Boerma, Jermain de Rozario, Michael van der Kroft, Tristan de Boer, Tommy Janssen en Mike Cornelissen hoe het voor ze was om na zo lange tijd weer met elkaar in de keuken te staan, en welke gerechten ze hadden bereid.
Topchefs zetten Nederland op de kaart als culinaire bestemming
Wat krijg je te eten als Joris Bijdendijk, Jermain de Rozario, Jacob Jan Boerma voor je koken?
Door
op donderdag 23 september 2021
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
René Bogaart van BIG Horeca: "Ik ben nu met het project van mijn leven bezig"
19 november 2024 | 10 min -
Impossible Foods, van de vegetarische Whopper, staat op de grens van Europa
19 november 2024 | 4 min -
Label Rouge voor de feestdagen: een heerlijk duurzame culinaire beleving
6 november 2024 | 3 min -
Nét echt: met NotebookLM creëer je podcasts in een paar minuten
18 november 2024 | 3 min -
32 Nederlandse horecagroepen met groeiambities
18 november 2024 | 13 min