Food Inspiration kijkt met verschillende mensen uit de wereld van food terug op een bewogen jaar. Net als tijdens oudjaarsavond blikken we niet alleen terug, we kijken ook vooruit en maken voornemens. Dit keer niet rond de tafel met oliebollen, maar digitaal aan de hand van video’s. Vandaag: het team van Food Inspiration. We bespreken wat het meeneemt van 2020 naar het nieuwe jaar, wat het juist achterlaat en welke tip het heeft voor andere professionals.
4:28 min
Voornemens voor 2021: ons team
Wat laten we achter in 2020 en wat nemen we meer naar 2021?
Door
op dinsdag 29 december 2020
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Bottenboullion als superfood en smaakversterker
21 november 2024 | 3 min -
Het populaire Marigold ei: een premium ei voor de horeca
3 maart 2023 | 2 min -
René Bogaart van BIG Horeca: "Ik ben nu met het project van mijn leven bezig"
19 november 2024 | 10 min -
De crispy sushi sandwich, cannoli met ijs en andere snackhypes van het moment
21 november 2024 | 3 min -
Bidfood: "We vechten niet meer tegen de CSRD-wetgeving, we smullen ervan"
20 november 2024 | 2 min