Door 
Verslag: WK BBQ bewijst culinair niveau
Benieuwd naar het groeiende fenomeen barbecueën reist Food Inspiration af naar Gronau. Daar organiseert de German Barbecue Associaton (GBA) van 20 tot en met 22 mei 2011 de elfde editie van het World Grill & BBQ Championship. Een internationale wedstrijd waarbij teams van professionals en amateurs een poging wagen de titel ‘Wereldkampioen BBQ’ in de wacht te slepen. Een beeld van een subcultuur.
