Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Longreads
Wat voor leiderschap hebben we nodig in deze turbulente wereld?
Een interview met Google’s director of Food Programs Linda Femling
22 december 2021
|
5 min
Foodservice
Hospitality
Een interview met voormalig Unilever CEO Paul Polman over nieuw leiderschap
Bedrijven van de toekomst zijn volgens Polman netto-positief
27 november 2021
|
10 min
Foodservice
Trends
Hoe chefs en boeren samenwerken in een wereldstad
Berlijn geeft het voorbeeld in de revolutie naar lokaal
23 september 2021
|
6 min
Foodservice
Citytrip
Dit doet Crisp anders dan andere online supermarkten
Sander Spinder: "Wij hanteren een slow benadering in de snelle wereld van foodretail"
11 september 2021
|
6 min
Een revolutie in koffieland: duurzame koffie gemaakt zonder koffiebonen
Oprichter Northern Wonder ontwikkelt de koffie van morgen
8 september 2021
|
5 min
Directeur McMarketing: Wel of niet meegaan met trends, dat is altijd de vraag
Slot van McDrieluik in het kader van 50 jaar McDonald's in Nederland
2 september 2021
|
8 min
Deadliest Catch met Schilo van Coevorden
Op jacht naar koningskrab
3 februari 2018
|
12 min
Topchef Peter Goossens*** over trends & traditie
Jonge chefs moeten hun eigen identiteit vinden
1 februari 2018
|
5 min
Perfect serve of crab
16 november 2017
|
2 min
Het Ultieme Menu
16 augustus 2017
|
1 min
De evolutie van de keuken
13 juli 2017
|
1 min
«
1
2
3
»
Zoek!
Sluit
