Traditiegetrouw trappen foodprofessionals het nieuwe jaar af met de Horecava in de RAI in Amsterdam. Maar niet dit jaar. Toch willen wij je niet zonder nieuwe ideeën het nieuwe jaar in laten gaan. Daarom deze video uit Amsterdam, waarbij Food Inspirations hoofdredacteur Maaike de Reuver je in sneltreinvaart 3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende concepten toont die passen binnen de trends van 2022.
Deze week geen Horecava, vanuit Food Inspiration toch inspiratie uit Amsterdam
3 start-ups, 1 sterrenchef, 1 redder in tijden van duurzaamheid en 4 inspirerende foodconcepten
.jpg-28x28.jpg)
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Concepten
-
Joe’s Hot Shop: de eerste hot sauce-winkel van Nederland
2 april 2025 | 3 min -
Wat is het verschil tussen de Franse bistro, brasserie en bouillon?
28 maart 2025 | 6 min -
6 kenmerken van de ambachtelijke Deense bakker
27 maart 2025 | 4 min -
Dutch Dumplin Diner: nieuwe franchiseformule met dumplings van Nederlandse bodem
24 maart 2025 | 2 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Horeca heeft personeelstekort tot 2040: hoe trek je anno 2025 nieuwe medewerkers
1 april 2025 | 4 min -
10 trending snacktrends
2 april 2025 | 4 min -
Wat maakt Hilton de beste werkgever in hospitality?
1 april 2025 | 9 min -
Cocktailexpert Tess Posthumus onthult de mocktailtrends van het moment
2 april 2025 | 4 min