Artikelen

Amerikaanse foodgiganten winnaars van pandemie
Amerikaanse foodgiganten winnaars van pandemie
QSR-merken zetten in op convenience en digitalisering
16 april 2021 | 2 min
Hoe ga je als werkgever om met het nieuwe normaal?
Hoe ga je als werkgever om met het nieuwe normaal?
Thuiswerk leidt op veel fronten tot onderprikkeling
16 april 2021 | 3 min
Pandemie is ook mentale en emotionele test...
Pandemie is ook mentale en emotionele test...
Hans Steenbergen over de kracht van kwetsbaarheid
16 april 2021 | 3 min
De stilte voor de persstorm bij de start van een fieldlab
De stilte voor de persstorm bij de start van een fieldlab
Stagiaire Maartje nam poolshoogte bij de aftrap in Utrecht
15 april 2021 | 4 min
Verleiding toverwoord bij verse groente out of home
Verleiding toverwoord bij verse groente out of home
HAK Fresh richt de focus vol op eetmomenten via foodservice
15 april 2021 | 3 min
Gastronomische roadtrip langs sterrenchefs
Gastronomische roadtrip langs sterrenchefs
Culinaire Route langs toprestaurants op herhaling
15 april 2021 | 3 min
Hé Google, bestel effe m'n favo pizza bij Happy Italy
Hé Google, bestel effe m'n favo pizza bij Happy Italy
Stemgestuurde bestellingen vanuit huis en in de auto
14 april 2021 | 2 min
Op naar Peak Meat: wat zijn de alternatieven?
Op naar Peak Meat: wat zijn de alternatieven?
Vlees van micro-organismen al verder dan kweekvlees
14 april 2021 | 2 min
Lastige hotelgasten, maar weinig aan te doen
Lastige hotelgasten, maar weinig aan te doen
Wangedrag in hotels is moeilijk tegen te gaan
13 april 2021 | 5 min
Snelst groeiende foodmarkt genegeerd uit angst
Snelst groeiende foodmarkt genegeerd uit angst
Halal horeca komt de laatste jaren pas op stoom in Nederland
13 april 2021 | 2 min
Sponsored Story
Sunny snacks
Sunny snacks
Verwachte trends voor de borrel op het heropende terras
13 april 2021 | 2 min
Marriott test contactloze uitgifte van hotelontbijt
Marriott test contactloze uitgifte van hotelontbijt
Overhandiging van kamersleutels via kiemdodende UV-kastjes
13 april 2021 | 1 min
Burger King kiest voor 'asociale' afhaal
Burger King kiest voor 'asociale' afhaal
Contactloze pick-up met vooruitbetaling waait over uit USA
13 april 2021 | 2 min
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Nordsee en Sushi Point nemen vegan vis op in assortiment
12 april 2021 | 1 min
Politiek op zoek naar duurzame landbouw
Politiek op zoek naar duurzame landbouw
Beleid kantelt in verschillende delen van de wereld
12 april 2021 | 2 min
De keuze tussen haute cuisine en Jan Modaal
De keuze tussen haute cuisine en Jan Modaal
De Smidse Culinair wacht opnieuw een enorme ommezwaai
12 april 2021 | 7 min
Camjo Kees proeft Pani Puri in 010
Camjo Kees proeft Pani Puri in 010
Kees van Duinhoven ontdekt wereldsmaken in zijn Rotterdam
11 april 2021 | 2:52
Restaurants Food
Watch CNCPTS | Honderdduizenden couverts
Watch CNCPTS | Honderdduizenden couverts
Amerikaanse restaurants met bijna een miljoen gasten
11 april 2021 | 3 min