Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Drinks
Tweesterrenchef Soenil Bahadoer combineert signatuurgerechten met exclusieve wijnserie
Toegankelijk wijnlabel stapt in hoogsegment
17 november 2023
|
3 min
Producenten
Drinks
Belangrijkste champagnetrends op internationale champagnedag
Champagne-expert Gert Crum signaleert de opkomst van kleine champagneboeren
27 oktober 2023
|
4 min
Producenten
Drinks
Weekendtip: The Art of Drinks, het jaarlijkse drankenfestival van Nederland
1.000 verschillende wijnen, whisky, cocktails en sake komend weekend in de Gashouder in Amsterdam
26 oktober 2023
|
2 min
Café's & Bars
Drinks
Wijnhuis St. Martinus werkt samen met sommeliers en chefs voor blends op maat
Nederlandse wijnen gemaakt met zorg voor natuur
25 oktober 2023
|
5 min
Producenten
Drinks
Dit zijn de grootste koffieformules en de belangrijkste koffietrends van het moment
Koffiefeitjes op 1 oktober, internationale koffiedag
1 oktober 2023
|
3 min
Foodservice
Drinks
Trend: Mindful drinking
Van mocktails tot not-wines, dit gebeurt er op het gebied van 0,0
26 september 2023
|
5 min
Foodservice
Drinks
Van zelfgebakken appeltaart tot foodtrucks: F&B-mores op en rond de tennisbaan
Column Maaike de Reuver over bijzondere eet- en drinkgewoontes tijdens tenniscompetitie
22 september 2023
|
5 min
Catering
Drinks
Vier trends in kaas volgens affineur Betty Koster
Kaas als middel voor creativiteit
11 september 2023
|
4 min
Foodservice
Drinks
Cocktails binnen enkele seconden uit fles, blik of van de tap
Ready-to-drink groeit in foodservice en foodretail
9 september 2023
|
3 min
Foodservice
Drinks
Van Espresso Martini tot Negroni: de cocktail groeit in populariteit
Cocktails onder de loep tijdens de Amsterdam Cocktail Week
6 september 2023
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Dit frisdrankbedrijf gaat voedselverspilling tegen
De Roze Bunker maakt siropen van overgebleven fruit
22 augustus 2023
|
5 min
Producenten
Drinks
Food Inspiration's podcast tiplijst: zomerdrinks
Over hard seltzers, dirty martini's, bubble tea en natuurwijn
19 augustus 2023
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Wijnondernemer Rafael de Lima wil gasten zelfvertrouwen geven bij het wijnproeven
Focus op smaak en laat ingewikkelde details achterwege
3 augustus 2023
|
5 min
Café's & Bars
Citytrip
Vier jonge ondernemers nemen een van de oudste cafés van Amsterdam over
“Alles blijft hetzelfde, maar er staat wel weer wijn op de kaart”
29 juli 2023
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
Heineken wil Vrumona voor €300 miljoen verkopen en Tony’s Chocolonely in Belgische handen
Dit en ander zakennieuws: Doorbraak voor kweekvlees in Nederland
4 juli 2023
|
2 min
Foodretail
Drinks
Remeker gaat bier brouwen met wei
Vier nieuwe smaken gepresenteerd: van stout tot zuurbier
22 juni 2023
|
3 min
Foodretail
Drinks
Smaken ervaren op ludieke wijze tijdens Food Inspiration Days Outdoor
Van koeien drijven tot eigen mayo maken en strijden in de Eggs Benedict Battle
21 juni 2023
|
3 min
Eventcatering
Drinks
Tijdens Food Inspiration Days Outdoor ‘23 gaan we echtscheiden
Weg van de wegwerp en van voedselverspilling
19 juni 2023
|
3 min
Foodservice
Drinks
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
»
Zoek!
Sluit